刀疤闻声回头，眼神依旧像淬了冰似的凶狠，粗着嗓子问：“你还想干啥？！”
望朝往前走了两步，指了指豆腐坊后院堆得跟小山似的豆子：“你力气大，后院正好缺个看管原料、搬运重物的人。只要你能保证干活时不耍脾气、不跟人起冲突，这活就给你。”
这话一出，围观的社员瞬间炸了锅，纷纷交头接耳：
“咋还留他啊？万一他哪天脾气上来，把人打了咋办？”
“就是啊，这刀疤可是出了名的暴脾气，谁敢跟他一起干活？”
连刀疤自己都瞪大了眼，仿佛不敢相信自己的耳朵，愣在原地半天没反应。
望朝没管众人的议论，继续说：“等豆腐坊正式运作起来，难免有眼红的人来捣乱，晚上你得睡在这守夜，有一定危险性。平时除了看管原料，还得帮着装卸货物。你要是能干好，除了工分，每月还能多给你三斤粗粮补贴。”
他话锋一转，语气变得严肃：“但要是你违反豆腐坊的规矩，跟同事打架，当月工分全部扣除，你也得立马走人，没得商量。”
刀疤沉默了，想起家里卧病在床、打小把药当饭吃的小弟，又想起娘每次为了医药费偷偷抹眼泪的样子，终于攥紧拳头，重重点头：“俺干！”
说完，他径直走到后院角落站定，脊背挺得笔直，目光如炬，往那一杵就跟门神似的。原本围着看热闹的社员，被他那眼神一扫，都下意识地往后退了退，没人敢再靠近。
望朝满意地点点头，其实他一开始也不想招个“祖宗”，但想到他家的情况，早逝的爸、温顺的妈、病重的弟弟和顽强的他。
这样的人，为了家人肯定会拼命干活。
更重要的是，整个大队没人不怕刀疤，他的暴脾气在某种程度上也算是一种优势，豆腐坊正需要这样一个能震慑全场的保安。
选定员工后的第二天，就是豆腐坊正式开张的日子。
作为向阳红大队第一个副业，大队长比谁都上心，前一天就带着人把豆腐坊门口打扫得干干净净，还特意让人扯了块红绸挂在门框上。
开张当天，除了几个因为落选闹脾气的社员没到场，几乎整个大队的男女老少都来了，连腿脚不好的陈奶奶都在邻居的提溜下来捧场。
“噼里啪啦——”
随着一串鞭炮响，磨豆浆的石磨被揭开红封，开始“吱呀吱呀”地转动起来。
大铁锅里，浓郁的豆浆香气很快弥漫了整个院子，引得围观的孩子直流口水。
江步月夫妻俩也不吝啬，开锅豆浆就让人分了，大家捧着热乎的豆浆，喝得眉开眼笑，好话跟不要钱似的往外冒：
“这豆浆真香！做出来的豆腐也指定有人抢着买！”
“朝娃和月丫头真是能干，这么大个豆腐坊说开就开了，以后咱们大队可有盼头了！”
“是啊，说不定明年咱的工分也能值不少钱，以后我回隔壁大队的娘家，就再也不用看他们的脸色了！”
正热闹着，一辆墨绿色的吉普车突然停在了豆腐坊门口，引得众人纷纷转头去看。
车门打开，郭顺穿着笔挺的中山装走下来，手里还攥着一份厚厚的合同，脸上带着笑朝望朝和江步月走来：“朝娃、月丫头，恭喜开张！我可是专门从县城赶过来送订单的！”
“订单？”众人瞬间围了上来，好奇地探头去看那份合同，想知道是多大的单子。
郭顺展开合同，声音洪亮地说：“这是东省五家供销社联合下的订单，每月要三百斤腐竹、五百斤腐乳，价格比咱们本地市场价高两成，你们看这合作能谈不？”
望朝和江步月对视一眼，都从对方眼里看到了惊喜。
江步月连忙追问：“郭叔，这么大的量，我们现在的产能怕是跟不上吧？”
望朝也点点头，补充道：“是啊，豆腐坊刚开张，工人还在熟悉流程，这么大的订单，我们怕耽误了交货时间。”
郭顺笑着拍了拍望朝的肩膀：“放心吧，你干爹早就考虑到了这点，也担心冬天路滑运输不便，特意把合同的生效期写到了开春。这段时间你们先紧着县城的需求来，等开春工人熟练了，再慢慢扩大产能。”
两人这才松了口气，心里满是感激。
有干爹在，他们能直接少奋斗好几年啊！
“谢谢郭叔，也替我们谢谢干爹！”望朝连忙道谢，江步月也跟着点头，脸上的笑容格外灿烂。
“好热闹啊，看来我们来得正是时候！”
人群外突然传来一阵爽朗的声音，众人循声回头，只见赵团长带着两个士兵走了进来。
社员们看到穿军装的人，都下意识地站直了身子，眼神里满是敬意。
赵团长走到望朝和江步月面前，笑着说：“之前你们帮我们找到敌特的秘密基地，立了大功！今天我是代表组织来表扬你们的，你们有什么要求，组织一定尽量满足！”
众人瞬间安静下来，所有目光都集中在两人身上，羡慕的，后悔的，好奇的。
这小夫妻俩结婚那会儿，他们还在笑呢，一个疯子一个傻子，还能凑一块过日子？可别没三天就饿死咯！
还有人背地里嘲笑刘玉兰的，放着好好的两个儿子不要，非把个傻子当宝，老了没人养可有她后悔的！
然而，这才过去多久，这两口子不仅不疯也不傻了，还成了大队副业的负责人，更是在县城认了有钱有能力的干爹、开汽车的叔，现在连军人同志都亲自上门要奖励他们。
这可真是，大队里谁都看不起他们，偏偏他们最争气。
不过他们也好奇啊，这两人究竟会提什么要求呢？
望朝和江步月早就商量过这事，对视一眼后，望朝干脆利落地开口：“赵团长，我们想跟部队食堂合作，把豆腐坊做的腐乳、腐竹卖到部队去。
这样既能给战士们添点口味，也能带动咱们大队的副业发展，您看这可行不？”
赵团长眼睛一亮，立马点头：“这主意好！虽然部队食堂的采购不归我直接管，但我现在就能拍板同意！回头我让人跟你们对接，详细谈供货量和价格，保证不亏待你们！”
大队长站在一旁，激动得手都抖了。
豆腐坊开张第一天，就拿到了东省五家供销社和部队食堂的订单，这订单量，怕是比别的大队副业几年的量都多！
他心里暗自庆幸，又有些后悔。
早知道望朝这副业能这么顺利，当初就算顶着公社领导的责骂，也得把李友德那老小子削一顿，早点同意办豆腐坊！
望着豆腐坊里忙碌的身影，大队长仿佛已经看到了向阳红大队欣欣向荣的好日子，脸上的笑容根本藏不住。
开张的热闹过后，选定的员工正式开启三天试工。
江步月提前把写好“卫生规范”的木板，挂在了豆腐坊的各个通道口，确保每个人进出都能看见：
女工每天开工前必须用皂角仔细洗手，头发要梳整齐扎紧，衣服不能有泥污；男工不准在室内抽烟，更不能用没洗的手碰豆腐模具和成品，上完厕所一定要用皂角洗手……
可试工第一天，就有人踩了红线。
一个婶子用擦灶台的抹布擦手擦汗，又准备拿去擦装豆腐的木筐。
江步月看见了直接走过去，让她停下手里的活，当着所有人的面严肃地说：“婶子，咱做吃食最应该讲究卫生，“卫生规范”上写了，抹布分门别类，擦桌和擦手擦汗的分开，还要勤洗。
你这抹布擦了这么多东西，粘呼呼的，还有酸味儿，都没洗就去擦那装豆腐的筐，要是顾客吃了咱们的豆腐闹肚子，这个责任谁来担？
今天给你一次改正的机会，下次再这样，就只能请你回家了。”
那婶子的脸瞬间涨得通红，“俺在家也……”话还没说完，就看到江步月不满的眼神，仿佛她说完这句话，就要被赶出豆腐坊，于是赶忙话锋一转，“俺记住了，这就去洗，这就去洗！”
说完连忙拿着抹布去井边洗，洗得发白如新才敢回来，之后更是把这条规矩牢牢记在心里，甚至看到江步月的身影出现，拿抹布的动作都变得小心翼翼的。
而男工那边也出了岔子。
有个叫王小二的小伙磨洋工，扛豆子时故意放慢脚步偷懒，磨豆子更是磨磨蹭蹭，走一圈就躲在角落休息半小时，还拉着旁边的人聊天。
望朝正好撞见，当场就把两人叫到众人面前，当众宣布扣他们半天工分：“干活耍滑头，以后谁还敢信任你们？要是觉得这里的活不好干，现在就可以走，队里有的是人想进豆腐坊。”
王小二顶着望朝锐利的眼神，眼底闪过一丝不服气，刚想开口理论两句，却被一起偷懒唠嗑的伙伴拉着认错求饶道歉，保证再也不偷懒。
望朝见两人认错态度还算可以，决定给他们一个机会，但工分照扣。
周围有人悻悻撇嘴，转身埋头苦干，再也不敢有小心思。
他们大队的男人老多了，拿十工分的男人也不少，多少人盯着他们的位置，就等着他们犯错被赶出去，好替代自己呢！
短短三天时间，豆腐坊淘汰了四分之一的人，有心存侥幸偷奸耍滑的，有怎么都记不住“卫生规范”、还张口闭口说在家就是这样的，还有不服协调，非盯着轻松岗位的。
“订单量那么大，这几个人手不够用啊。”江步月看着略显空荡的操作间，眉头微皱。
望朝顺利挑起腐竹挂在竹竿上，才直起腰说道：“没事，明天我们再挑些人，有些性情好的，本身就有讲卫生的意识的人，他们家的人应该也差不到哪去，可以喊来试试。
趁着还没开始农忙，把流程定下来，订单能完成多少就完成多少，到时候就不用地里豆坊两头忙了。”
“也是，还好我们的产品是耐存储的。”
话音刚落，已经晋升为仓库管理员的赵三石突然急匆匆地跑过来，脸色慌张地大喊：“朝哥，嫂子，不好了！咱仓库出老鼠了！少了五十斤豆子！”
望朝的眉头瞬间皱紧，“咋回事？刀疤呢？他不是负责看管后院和仓库吗？”
江步月脸上的笑容也消失了，眼神冷了下来。
五十斤豆子可不是小数目，哪来这么大的“老鼠”，敢偷到她头上？
赵三石摇摇头，语气更急了：“不知道啊！我找了一圈也没看到人！”