方浪书院 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

镇中学食堂的玉米粑订单稳定后,春花每天都要早起做两笼粑——一笼送食堂,一笼留着赶集卖。这天清晨,她刚把蒸笼架在灶上,往灶膛里添了些晒干的玉米芯,邻居王二婶就挎着菜篮路过,站在院门口往里瞅了瞅。

“春花,又做玉米粑呢?”王二婶笑着走进来,抽了抽鼻子,“这粑是甜,可咋总觉得少点啥?哦,是少了点烟火气!你是不是用玉米芯、稻壳这些软柴蒸的?要我说,柴火蒸的粑才香,尤其是松柴火,蒸出来能带着木头的清香味儿!”

春花手里的添柴棍顿了顿,抬头问:“二婶,柴火还能影响粑的香味?我一直觉得只要能把粑蒸熟就行,没挑过柴火。”

“咋不影响?”王二婶走到灶台边,指着灶膛里的玉米芯,“你看这软柴,烧得快,火劲也弱,蒸出来的粑只有玉米和小米的香;要是用硬柴,比如松木、栎木,火劲稳,还能把木头的香味渗进粑里,那才叫真好吃!我年轻时候跟你奶奶学做粑,她就特意捡松针引柴,松木疙瘩当主柴,蒸出来的粑,老远就能闻见香。”

春花听得认真,心里琢磨着——之前总想着从玉米、配方上改进,倒没注意过柴火这个细节。王二婶是看着她长大的,做了一辈子农家菜,说的肯定有道理。她赶紧问:“二婶,那松针在哪捡啊?后山是不是有?”

“后山的松树林里多着呢!”王二婶笑着说,“你捡些干松针当引柴,再找些晒干的松木枝当主柴,保证蒸出来的粑不一样。不过得早点去,别等露水干了,松针潮了不好烧。”

送走王二婶,春花看着灶膛里渐渐弱下去的火苗,心里打定主意:明天就去后山捡松针和松木枝,试试用柴火蒸粑,看看是不是真像二婶说的那么香。

第二天凌晨四点多,天还没亮透,春花就背着竹筐出了门。后山的小路满是露水,打湿了她的裤脚,有点凉,可她走得轻快。越往山里走,松树林的清香越浓,晨曦透过松树的缝隙洒下来,在地上投下斑驳的光影。

松树林里,地上铺着一层厚厚的干松针,踩上去软软的,像铺了层地毯。春花蹲下身,伸手抓起一把松针,干燥的松针带着淡淡的松香味,她把松针仔细地放进竹筐里,避开那些还带着潮气的。捡松针的时候,她还特意找了些手腕粗的干松木枝——这些松木枝是之前刮风刮断的,晒了大半个月,早就干透了,烧起来火劲稳,还能出香味。

没一会儿,竹筐就装满了松针和松木枝,春花背着沉甸甸的竹筐往回走,虽然累得气喘吁吁,可心里满是期待。回到家时,天刚蒙蒙亮,她赶紧把松针和松木枝分类放好,松针堆在灶边,松木枝劈成小段,码得整整齐齐。

准备做玉米粑时,春花先往灶膛里放进一把松针,用火柴点燃。松针很容易烧着,“噼啪”一声就窜起了火苗,淡淡的松香味随着烟雾飘出来,很快就弥漫了整个厨房。等松针烧得差不多了,她再放进几段松木枝,松木枝烧得慢,火劲很稳,蓝色的火苗舔着锅底,不像玉米芯那样忽明忽暗。

架上蒸笼,倒进调好的玉米小米浆,盖上盖子。随着温度慢慢升高,蒸笼里开始冒白雾,这次的香味和之前不一样了——除了玉米的甜香、小米的醇香,还多了股松木的清香味,三种香味混在一起,不浓不淡,刚刚好,闻着就让人心里发暖。

春花守在灶台边,时不时往灶膛里添一段松木枝,确保火劲稳定。松木香慢慢渗进蒸笼里,透过缝隙飘出去,先是飘出院子,接着飘到街上。路过的张大爷牵着牛往地里走,闻到香味,忍不住停下脚步,朝春花家喊:“春花,你家今天做啥好吃的?咋这么香?带着股松树林的味儿!”

春花在厨房里应着:“张大爷,我用松柴火蒸玉米粑呢,等会儿蒸好了,给您送两个尝尝!”

“好嘞!”张大爷的声音里满是欢喜,“我就说这香味不一般,原来是松柴火蒸的,这可是好东西!”

没一会儿,蒸笼里的粑就蒸好了。春花小心翼翼地揭开盖子,一股热气裹着混合香味扑面而来,她赶紧往后退了退,等热气散了些,才看清蒸笼里的玉米粑——这次的粑颜色比之前更深了点,是暖融融的金黄色,表面泛着油亮的光,凑近闻闻,松木香和甜香交织在一起,让人忍不住想咬一口。

她用筷子夹起一个,放在盘子里,等凉了点,咬了一口——玉米的甜、小米的颗粒感,还有淡淡的松木香,在嘴里慢慢散开,口感软而不黏,香味比之前更有层次,咽下去后,嘴里还留着松木香的余味,一点都不腻。

“太好吃了!”春花忍不住又咬了一口,眼睛都眯成了缝,“二婶说得真对,柴火蒸的粑就是不一样,这松木香太绝了!”

正吃着,送玉米粑到食堂的时间快到了,春花赶紧把要送的粑装在竹篮里,盖上干净的布,骑着小电驴往镇中学赶。路上,竹篮里的香味飘出来,引得路人纷纷侧目,有个骑三轮车的大叔还特意放慢速度,问:“姑娘,你这竹篮里装的啥?这么香?”

春花笑着说:“是玉米粑,用松柴火蒸的,您要是喜欢,下次赶集可以去我摊子上买!”

大叔点点头:“一定去!这香味太勾人了!”

到了镇中学食堂,师傅接过竹篮,刚掀开布,就惊呼:“哎哟,今天的粑咋这么香?带着股松香味儿!”他拿起一个尝了尝,连连点头,“好吃!比之前的还好吃!这松香味儿渗进粑里,太绝了!我跟校长说一声,以后就定你家的粑,不换了!”

春花听了,心里乐开了花。从食堂回来的路上,她想着——原来做玉米粑的每一个细节都不能马虎,从选玉米、调配方,到选柴火,每一步都影响着粑的味道。之前总觉得这些都是小事,可正是这些小事,才让玉米粑越来越好吃,越来越受欢迎。

接下来的日子,春花每天都去后山捡松针和松木枝,用松柴火蒸玉米粑。赶集的时候,她的摊子前总是围着很多人,大家都说“这粑带着松香味儿,太好吃了”“比别的摊子卖的香多了”。有时候,松香味飘得太远,还会有人循着香味找过来,问:“姑娘,你这松柴火蒸的玉米粑还有吗?我特意来买的!”

看着大家这么喜欢,春花心里满是欢喜。她知道,这松柴火蒸的玉米粑,不仅好吃,还成了她摊子的“特色”,让更多人记住了望海坡的玉米粑。而她也更加明白,不管做什么事,都要注重细节,用心对待每一个环节,这样才能把事情做好,才能让更多人认可。

有天晚上,春花坐在院子里,看着灶边码得整整齐齐的松木枝,心里想着——望海坡有好玉米、好小米,还有后山的好松木,这些都是大自然的馈赠。只要用心利用这些资源,把每一个细节都做好,就一定能让望海坡的农产品走得更远,让更多人尝到望海坡的味道,感受到望海坡的烟火气。

方浪书院推荐阅读:我服侍了十三年的千金瘸了邪王追妻:废材逆天小姐校花的全能特工宫檐我凭什么不能做游戏娇娘发家录爱妃养成:病娇邪帝抱回家我家夫人威武霸气穿书后,疯批反派他非要宠我失物招领铺鉴宝之仙门传奇地师猫大佬总想撩影帝傻驴驴驴驴驴驴驴驴风雨兼程的逆袭路溺爱无限之贪财嫡妃重生2016:我是逗音大网红都市武圣一品枭雄富贵如锦病娇影帝,团宠小甜妻又作妖了宠婚守则贪财王妃太嚣张我的侄女最近有点怪次元入侵现实地球致青春2:公关秘闻东瀛怪诞创造时擒劫难逃,总裁的私人领域四合院:我成了首富通关游戏后我无敌了最后的摆渡人全球第一杀手不小心嫁给了世界首富重生:娶川渝婆娘,当背时男人四合院:开局大雪夜捅娄子异间行不敢在群里喊老婆,怕她们全回话让你打暑假工,你把地窟平推了?开局孤城,我机械师,战场死神离婚前,楚总才知道儿子三岁了极生灵斗罗神罚榜,开局神罚玉小刚我老婆也重生了盛世倾城:独宠小刁妃谋个王爷当靠山轮回剑典重生六零小萌妻开着网约车唱着歌,女明星请上车我真的是一个外卖员啊情深似海A
方浪书院搜藏榜:神医:师父让我选一个女神结婚都市无敌剑仙遥望行止同桌是我妈花舞艳天下许你余生地老天荒我的网恋女友不可能是校花春落杯中妖海洋猎钩她是我的心上星没超能力的保安也要拯救世界霍少宠妻90度C捡来的女婿好生猛破封归来的逆天之子[红楼]不一样的黛玉团宠妹妹又掉马了BOSS大人,抱不够异世之坏男人傲娇影后农女匪家拈花一笑不负卿溺爱之宠妻成瘾锦绣风华之第一农家女沦落工具人:开启灵气复苏和离后我把残疾摄政王衣服撕坏了重生之食业大亨蔺爷的小祖宗是穿来的口袋妖怪之逆袭虞见阿笼都市:我是绝世高手我孩子的妈妈是大明星刚穿越就挑战地狱难度流落海岛:这校花太傻白甜了天降七个姐姐倾国倾城Boss老公撩妻成瘾医婚难求东邪物语未来手机神豪:呼吸都能赚钱恶魔校草:小呆萌,好美味!诡秘:悖论途径华娱之鎏金时代穿书八零:我成了极品家的福气包百宝图解纪机甲与男神斗罗:从震惊朱家姐妹开始权少的暖妻回档2010:从搞比特币开始直播鉴宝:大哥可真刑啊六零年代:系统每天带我寻宝
方浪书院最新小说:无极仙帝!开局SSS级雷霆,保送龙武!红雾中的觉醒者租个男友,竟是千亿霸道总裁东北往事:江湖人生空境镜空DeepBlack深渊重生逆袭:黄金1988破产后,我的旧手机触发天之机密穿成路人反派的我正竭力避免贴贴重生90:大国工匠的基建之路名义:重生祁同伟,从大风厂开始重生之逆流职场天地翻覆谍报代号我是烛影为了活命,我成了女同学的白月光古城过客烈阳手札坏了,我陷入病娇青梅的陷进保安第一天,美女业主丝袜砸脸上都市异能之壳重生95,打造全球第一村从地心到星际,修真录山野小神医很凶猛弑天医尊医路青云之权力巅峰重生之币战天王八零首富:从挖出百年老参开始我真没想被女神们环绕啊都市判官以武为笔隐世天尊的悬壶堂2025御剑骑龙才是我的标配林凡的都市传奇溟渊水劫我就是仙通灵列车新兵入伍,SSS级天赋惊动高层港岛六0野蛮年代适合穿越重生SSS级天赋:我开启全球猎杀穿越爱情公寓世界杀死那个番茄作家我真不想成为一名渣男啊神豪返现系统:开局绑定冰山御姐医道通仙三秒预知:从游戏狗托到金融之巅欺我没背景?一键爆改老板变老婆四合院:何雨柱祭天,法力无边高武:天才就是1天赋加99药水兵王归来:七个美女大佬包养我重生后我从煤二代成了投资教父