随着谢擎苍老爷子一声洪亮的“入席!”,众人纷纷依序落座。厅内瞬间安静下来,只剩下穹顶滑开后微风的细语与脚下水系中锦鲤摆尾的轻响。檀香袅袅,钟鸣悠悠,世家大族的宴饮气象自成一方天地。
游川被引至谢擎苍右手边的首席贵宾位。刚落座,他便察觉谢老爷子臀下那特制的“婴童椅”似乎还垫了好几层软如云絮的羽绒垫,显然是为了那位饱受摧残的“尊臀”特意准备的。他努力绷住表情,目光转向那张宽大得足以跑马的紫檀木旋转圆桌。
下一刻,游川见识到了什么叫真正的“门阀盛宴”。
侍女们如同穿花蝴蝶,脚步轻盈无声,呈上一道道超越游川想象极限的珍馐。
其中一道汤羹,名为“银龙入海”。盛汤的器皿竟是一整块剔透无瑕的寒玉髓雕琢而成,玉髓本身的价值就已难以估量。汤色清澈见底,却散发出一种难以言喻的、仿佛凝聚了天地间所有“鲜”味的复合香气。
但这只是开始。 一位身着雪白厨师服、气息沉静如渊的大厨亲自操刀。他取过一条通体银白、鳞片如钻石般闪耀、长度近一尺的活鱼。汤头在特制的灵枢加热器下维持着一种奇异的、表面平静内里却极度沸腾的状态。
就在汤沸达到某个临界点的瞬间! 大厨眼中精光一闪,手腕翻飞,一柄薄如蝉翼的玉刀幻化出数十道残影,快得肉眼根本无法捕捉! 只听见极其细微、几不可闻的“唰唰”声。 那条活蹦乱跳的七星银湫甚至还没来得及感到痛苦,体内的所有内脏、血丝、鱼精以及任何可能产生腥气的组织,在零点几秒内被精准无比地剔除得干干净净!而鱼体外表却几乎完好无损,只有鱼鳃和排泄口有细微到可以忽略的痕迹!
下一瞬,这具几乎被“掏空”、只剩下最完美肌肉纹理和尚未完全消散的神经反射的鱼身,被精准地投入那剧烈沸腾却又看似平静的寒玉髓器皿之中!
奇景发生了! 那条鱼仿佛真的活了过来!失去内脏的躯体在滚烫鲜美的琼汁中猛烈扭动、弹跳,一如银龙在狂暴的海浪中搏击!每一次摆动,都将其身蕴含的极致鲜美与弹性展现得淋漓尽致!而滚烫的汤汁也趁势疯狂涌入鱼身内部,从内而外地进行着同步的烹饪和味道融合!
短短十数秒! “银龙”的挣扎渐息,通体呈现出一种完美的玉白色,肉质在瞬间的高温激化下凝固定型,锁住了所有精华。汤汁的颜色也因为鱼脂和胶质的融入,变得微微乳白,鲜香达到了顶峰!
从极度腥活到极致鲜美熟透,整个过程不过二十秒!如同上演了一场惊心动魄、关乎生死与美味的绝顶艺术!
而这,仅仅是今日上百道菜肴中,稍微比较“有观赏性”的一道!
游川看得目瞪口呆。说实话,他来之前想过谢家的宴席规格会很高,脑子里想象的无非是顶级和牛、黄焖金钩翅、清蒸东星斑、松茸炖汤这类市面上能听到的顶尖货色。
可眼前这一切,完全颠覆了他对“奢侈”二字的认知! 很多食材他根本不认识!很多烹饪手法闻所未闻!很多菜品呈现的效果仿佛只存在于玄幻小说里!
千般惊讶,万般感叹,最终在他心中化为一句话: ‘淦!是我穷酸限制了想象力!’
就在他心神激荡之际,耳边传来了清冽的液体倾倒声。
只见主座上的谢擎苍,亲手捧起那尊半人高的古朴青铜酒器,小心翼翼地倾斜。一股粘稠如蜜、色泽深邃如同融化的黑曜石、却又在灯光下泛着暗金流光的酒液,缓缓注入游川面前的白玉杯中。
酒液倾倒的瞬间,一股难以形容的复杂醇香轰然炸开!那香气霸道无比,瞬间压过了满桌珍馐的异香,弥漫在整个摘星厅!仿佛它不是酒,而是浓缩了千百年的岁月精华与天地灵韵!
谢文允适时地开口,声音带着一丝世家子弟特有的矜持与炫耀:“恩人,此酒名曰‘三花聚顶’。以百年陈女儿红为基底,辅以三种只生长于灵脉绝壁之巅、百年一开的奇花‘烈焰妖姬’、‘冰心雪魄’、‘地脉幽兰’融炼而成。非但能让我等修士极速恢复真气、温养拓宽经脉,更有活死人肉白骨般的疗伤圣效。当然,其香其味更是玄妙无穷,远超凡俗任何佳酿。”
游川听得眼睛都直了!光是那三种花的名字就听得他云里雾里但感觉超级厉害!这东西要是流出去一点,恐怕全世界的富豪和修炼者都要打破头来抢吧?谢老爷子倒酒时那眉头都不皱一下的豪横……谢家是真他妈的有钱!
随即,一个强烈的好奇心涌了上来:这玩意儿……真有他说的那么顶?
他小心翼翼地端起白玉杯,摒住呼吸,轻轻地、极其克制地啜了一小口。
轰——!!!
酒液入口的刹那,游川感觉自己的灵魂仿佛都被炸飞了!
那根本不是什么酒!那是一团浓缩的、暴烈的、液态的火焰!一股难以想象的灼热火线如同烧红的烙铁,瞬间从他的喉咙狠狠凿入,凶猛贯透五脏六腑!
“呃!” 他闷哼一声,整张脸以肉眼可见的速度,“腾”地一下变得赤红如血!仿佛全身的血液都在一瞬间被煮沸冲上了头顶!脖子上的青筋都突突暴起!
紧接着,那股狂暴的热流如同千万匹脱缰的野马,猛地炸开,蛮横地冲向他四肢百骸的每一条细微经脉!每一个细胞仿佛都在被投入炼钢炉里灼烧、锤打!炽烈!滚烫!霸道!他甚至能感觉到自己的骨骼都在发烫!毛孔里喷出的都是热气!
游川感觉自己像个被丢进熔炉的人形烙铁,下一秒就要从里到外彻底燃烧起来!
“噗嗤……” 右前方传来一声极力压抑却依旧漏了音的闷笑。
游川勉强聚焦有些模糊的视线看去,只见谢淼淼正拼命捂着嘴,小脸憋得通红,肩膀一耸一耸,显然早就知道这酒的厉害,正等着看他出糗呢!
“哈哈哈哈!” 主座上的谢擎苍见状,不由开怀大笑,声若洪钟,“游少侠!这‘三花聚顶’的药力和酒性都非凡品!按照我家谱记载,在古时灵气还算充沛的年月,这酒啊,至少也得是金丹期,甚至元婴期的大能,才敢直接开怀畅饮,无损其身!”
老爷子笑得胡须直颤,指了指游川面前那杯“凶酒”:“你这一小口不打紧!需得‘醒’上一醒!快快快,先尝尝这些菜,压一压酒气!待体内经脉适应了这股热力,再慢品这琼浆,方得其玄妙真味!”
他大手一挥,豪迈地道:“来来来!都别愣着了!动筷!开席!今日我等定要与恩人不醉不归!”
游川讪讪地放下酒杯,感觉喉咙还在冒火。他目光幽怨地瞥向旁边的谢文允,正好捕捉到这小子嘴角那一闪而逝的、极其细微的得意撇动。
而也就是这一个小动作,刹那间就让游川明白了方才谢文允为什么这么积极的给自己介绍这烈酒了,感情就是光说好处吊起自己兴趣,去往坑里跳对吧?!
“好你个谢文允!故意不说清楚等着看我笑话是吧?行!这梁子结下了!这笔账我先给你记小本本上!”游川暗暗怒道
而随着老爷子一声令下,席间的气氛顿时活络起来。
两个最小的谢文杰和谢文馨,由各自的娘亲和姨娘细心照料着,小口品尝着专门为他们准备的、易于消化的灵食羹汤。
而另一边的谢淼淼,则彻底开启了狂暴干饭模式!她左手一只晶莹剔透的水晶凤凰饺,右手一块烤得焦香流油的酥骨灵鸾翼,吃得腮帮子鼓鼓囊囊,还不忘含糊不清地嘟囔:“唔!好吃!被老爹赶出去这么久,外面的食物都是猪食!今天一定要吃回本!”
她的吃相,与席间其他几位长辈,即柳氏、赵氏等几位夫人以及年长些的公子小姐形成了鲜明对比。
后者举止从容优雅,箸不过唇,食不言寝不语的古风犹存。他们细嚼慢咽,仿佛不是在吃饭,而是在鉴赏一幅名画,品评一首绝句,每一个动作都透着刻入骨子里的世家修养与底蕴。即便是在享用这绝世盛宴,也保持着一种令人叹服的仪态。
游川呢? 他暂时将那份“三花聚顶”带来的焚身之感压下,将全部的注意力都投向了眼前这桌堪称“活体《山海经》烹饪大全”的奢华盛宴。
他彻底放开了,本着不吃白不吃,吃了就是赚到,以及雨露均沾,决不能错过任何一道的原则,开始尝试每一道看起来稀奇古怪、闻起来诱人至极的菜品。
“这tm才是人过的日子!” 游川一边狼吞虎咽(他的吃相介于谢淼淼的狂野和谢文君的文雅之间),一边在心中给谢擎苍狠狠点了一万个赞。
这门阀世家的底蕴,当真是深不可测!这些食材之珍稀罕见、烹饪技法之繁复精巧、味道层次之丰富绝妙,根本就是他这种前半生那种只能吃着最最普通的饭食,以及偶尔点个外卖的人可以想象的!
他甚至觉得,单是这桌宴席的食材搜集和烹饪秘法,就足够拍一部让《舌尖上的华国》导演都够重拍一部《门阀世家珍馐录》了!这每一口下去,吃的都已经不是食物了,是流淌的黄金!和失传的绝艺!
而后,酒过三巡,菜过五味。席间的气氛已然十分热络,就连最讲究仪态的柳氏和其他几位夫人,脸上也因那“三花聚顶”的余韵而微微泛着健康的红晕。当然,吃得最投入、最忘我的,还得属谢淼淼。小姑娘面前的骨碟已经堆成了小山,她正捧着一碗不知名的、泛着七彩灵光的汤羹小口啜饮,一副心满意足、仿佛从饿牢里放出来的模样。
谢擎苍老爷子环视一周,见众人吃喝得差不多了,尤其是看到自家女儿那毫无淑女风范的吃相,嘴角忍不住抽搐了一下。他清了清嗓子,用力咳嗽一声。
声音沉稳洪亮,瞬间吸引了所有人的注意。喧闹的席间立刻安静下来,连埋头苦吃的谢淼淼都抬起头,腮帮子鼓鼓地看向父亲。
谢擎苍缓缓站起身,目光炯炯地扫过全场,最后郑重地落在了游川身上。
“诸位!” 他声音洪亮,带着家主特有的威严,“今日苍天有眼!因缘际会之下,我谢家的大恩人——游川游少侠,驾临我谢家重地!实乃我谢家阖族上下之幸事!”
他顿了顿,语气陡然变得沉痛而自责:“然!我谢擎苍!身为一家之主,却因一时怒意蒙心,犯下大错!竟将恩人误认为……误认为是,”
他艰难地咽了口唾沫,狠狠瞪了一眼缩脖子的谢淼淼,“竟将恩人臆断为家中孽障引来的、意欲在我谢家撒泼捣乱的狐朋狗友!以至于……以至于……”
老爷子深吸一口气,似乎有些难以启齿,但还是铿锵有力地说了出来:“以至于我竟下令让文允,去打断恩人的双腿,将其丢出谢家重地!此等行径,简直是无理至极!昏聩至极!不分青红皂白!有愧于先祖!更有愧于家主之位!”
他的话掷地有声,在寂静的摘星厅内回荡。所有人都屏住了呼吸,连谢淼淼都放下了勺子,表情有些复杂。
谢擎苍的目光再次聚焦在游川身上,带着深深的歉意与决绝:“故!在此!我谢擎苍!愿自罚三杯烈酒!以示向恩人赔罪!”
话音未落,老爷子抄起那尊沉重的青铜酒器,“咕咚咕咚”就往自己面前三个大海碗里倒满了那色泽暗金、香气霸道的“三花聚顶”!
“老爷子!使不得!” 游川脸色骤变,“噌”地一下站了起来!他可是亲身体验过这玩意儿的威力!一小口就差点把他从里到外点燃!这三大海碗下去,那不得炸了?!这哪里是自罚,简直是自爆啊!
他一个箭步上前,大手就朝谢擎苍的手腕抓去,想要阻止这疯狂的举动。
“哈哈!无妨!” 谢擎苍大手一挥,一股柔韧却沛然莫御的真气瞬间荡开了游川的手!老爷子此刻豪气干云,朗声道:“老夫虽然年近半百,但这把老骨头还是筑基圆满的灵枢师!半步金丹不是虚的!区区三杯酒,就想放倒我?差得远呢!”
说罢,在游川和一众家眷惊骇欲绝的目光注视下——咚!咚!咚!
谢擎苍端起海碗,如同饮白水一般,仰头便灌!喉结滚动,酒液如狂暴的岩浆洪流倾泻入喉!
三碗烈酒,顷刻之间,点滴不剩!