自从云安学会说话了,家里三个大人每天都不厌其烦教他说话。
尤其是向烽,听到儿子喊云乐阿么后,只要一有空就教他说阿爹。
功夫不负有心人,在向烽无休止的在云安耳边念叨阿爹后,小家伙终于吐出:‘爹’这个音节。
虽然还不够清楚,但是足够让向烽惊喜了。
至此,小云安终于在满周岁前,磕磕绊绊地学会了叫“阿爹”和“阿么”。
对于向烽和云乐而言,这已是远超预期的巨大惊喜,比任何贵重的周岁礼都更让他们感到满足。
眼看着小家伙的周岁生辰就在几天后,云乐和向烽商量了一下,都觉得孩子还小,不必大操大办,惊动太多人。
最终决定,就自家人关起门来热闹一下便好。
“就请阿爹阿娘,阿爷阿奶,几位叔伯,大哥大嫂二哥二嫂他们,还有云朵、敦敦两个小的过来吃顿饭。”
云乐倚在向烽身边,掰着手指头算着,“自家人,也自在。”
向烽自然没有异议,点头应下:“好,都听你的。”
云乐想了想,又补充道:
“既然人不多,咱们就吃好些。你之前烤的羊腿味道极好,这次不如多买两只回来,烤给大家尝尝?也算是咱们小宝周岁宴上的一道硬菜了。”
“这个容易,我明日就去买。”
向烽爽快答应,脑海里已经开始琢磨着去哪里能买到最肥嫩的羊腿。
“还有抓周要用的东西,”云乐继续规划着,“也得早些备起来。虽说咱们不指望他抓个什么将来就一定能成大器,但也是个好彩头,图个乐呵。”
“嗯,”向烽揽住他的肩,“我知道。笔墨纸砚、算盘、印章、小弓小箭……这些我都记着,会一一备齐,定让我们小宝周岁这日,热热闹闹、圆圆满满的。”
夫夫俩相视一笑,对几天后那个属于他们宝贝儿子的重要日子,充满了温馨的期待。
向烽是个行动派,没过两日,便将周岁宴所需的一应物品都置办齐全了。
两只肥嫩的羊腿、各类新鲜菜蔬、寓意吉祥的糕点果品,以及精心准备的抓周物件,都妥帖地归置好了。
到了十二月十五这天,连绵了几日的大雪终于暂歇,虽然天色仍是灰蒙蒙的阴着,寒风依旧凛冽,但向家的小院里却是人头攒动,热气腾腾,与屋外的清冷形成了鲜明对比。
云家关系近的亲眷都来了——云乐的父母、兄嫂、爷奶,叔伯婶子,堂兄弟,将院子挤得满满当当,欢声笑语几乎要掀翻屋顶。
小寿星云安今日可是焦点。
他一大早便被云乐和曹阿么联手打扮得焕然一新。
穿着一身大红底、绣着金色福字纹的崭新棉袄棉裤,头上戴着一顶同色的虎头帽,帽檐下露出白嫩嫩、红扑扑的小脸,黑葡萄似的大眼睛好奇地四处张望,活脱脱一个年画里走出来的福娃娃。
他被收拾利索放到地上后,立刻就成了全场的焦点。
比他大不了多少的敦敦,自觉肩负起了“引领”的重任,紧紧牵着他的小手,带着他在一众亲戚面前,一步一步、稳稳当当地走来走去。
小家伙似乎也知道今天自己是主角,被敦敦牵着,一点也不怯场,反而挺着小胸脯,努力迈着还有些微晃但已然稳健不少的步子,小脸上带着点懵懂的得意,仿佛在向所有人显摆:“看,我走得可稳了!”
他那副又认真又可爱的模样,逗得满院子的大人笑声不断,纷纷出声逗他:
“哎呦,我们小云安真厉害!走得这么稳当!”
“瞧瞧这小模样,真精神!”
“敦敦也是个好哥哥,带着弟弟走呢!”
云乐和向烽站在一旁,看着被亲友簇拥、快乐显摆着的儿子,脸上洋溢着幸福而满足的笑容。
亲友们趁着相聚的时候,聊着家长里短。今天陪小云安的人多的是,云乐,曹阿么和他阿娘一起在灶房里面忙碌。
向烽也在之前院子角落烤羊腿的临时炉灶上开始忙活,云家三兄弟跟在他旁边,准备也学上一手。
院子里,炭火早已生得旺旺的,向烽在那处熟悉的角落忙碌起来。
云家三兄弟——云柏、云松、云竹,也都挽起了袖子,围在烤架旁,眼睛一眨不眨地盯着向烽的动作。
他们心里都打着小算盘:如今家里光景好了,逢年过节买只羊腿打打牙祭也不是难事。要是能把这烤羊腿的手艺学到手,日后去岳父家或是招待重要客人时露上一手,那可是极有面子的事,自家媳妇(夫郎)脸上也光彩。
向烽何等眼力,一看他们那跃跃欲试又带着点讨好的神情,便猜到了七八分。
他也不是藏私的人,更何况是自家夫郎的兄长。
他一边熟练地用匕首在羊腿上划着口子,一边沉稳地开口讲解:
“火候是关键,炭火烧到通红不见明火最好。”
“腌制入味,里外都要揉搓到,盐和这点野花椒是提味的关键。”
“转动要慢,受热才均匀,刷油和蜜汁的时机要看肉色变化……”
他讲得言简意赅,手上动作不停,将揉搓好的羊腿架上烤架,缓慢而稳定地转动起来。
云家三兄弟听得认真,不时点头,也跟着上手尝试控制火候、学着转动烤架。
不多时,院子里烤羊腿那混合着肉香、果木熏香和蜜糖焦甜气的霸道香气便弥漫开来。
与此同时,灶房那边也飘出了炖肉的浓香、炒菜的镬气,两种诱人的香气交织在一起,勾得院子里聊天的亲友们都坐不住了,纷纷笑着感叹:
“今天可是有口福了!这香味,闻着就饿了!”
“可不是嘛,烽小子这手艺,真是绝了!”
最受不住的还是孩子们。敦敦人小腿快,没一会儿就借口“看看小叔叔”,往烤架这边跑了好几趟,眼巴巴地盯着那滋滋冒油、颜色越来越诱人的羊腿,口水咽了一口又一口。
小云朵也被香味勾得直拽他阿娘的衣角,软软地哼哼:“阿娘,饿,饿……”
而被向烽单臂抱在怀里的小寿星云安,此刻更是占据了“地利”。
他窝在阿爹坚实温暖的怀抱里,小脑袋正好对着那不断散发出致命香气的源头。
他睁着乌溜溜的大眼睛,一眨不眨地看着那金黄油亮的羊腿,小鼻子一动一动地使劲嗅着。
一只小胖手甚至无意识地朝着羊腿的方向抓挠,嘴里发出“爹爹”的急切声音,仿佛在宣告:这是给宝宝吃的!宝宝要第一个吃!
他那副全然不知自己“无福消受”、只顾着馋嘴的专注小模样,引得周围大人忍俊不禁。
向烽低头看着怀里这馋得快流口水的小家伙,心里软成一片,却又不得不无奈地想:傻儿子,这东西你现在可吃不了,今天这第一口美食,你是没这个口福咯。
炭火噼啪,肉香四溢,笑语欢声充满了整个院落,这温馨而热闹的周岁宴,正渐入高潮。