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老板娘见魏霜简气质不俗,谈吐有礼,又听说是为家中长辈选茶,便格外热心地招呼她坐下,亲自为她讲解起来。

“姑娘你看,”老板娘指着茶架上琳琅满目的茶叶罐,娓娓道来。

“这茶啊,大体上按发酵程度,可分为绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶、黑茶六大类。每类茶的香气、滋味、汤色都大不相同呢。”

她取过几个白瓷小碟,分别放入少许不同种类的干茶,递到魏霜简面前:

“你闻闻看。这绿茶,如龙井、碧螺春,清香鲜爽,像是春天的味道;”

“这红茶,如金骏眉、正山小种,则是甜醇温润,带着果香蜜香”

“还有这青茶,又叫乌龙茶,如铁观音、大红袍,香气高扬,滋味醇厚,有‘七泡有余香’之说…”

魏霜简好奇地凑近,轻轻嗅闻,只觉每种干茶的气息果然迥异,或清雅,或甜馥,或深沉,是她在大唐从未领略过的纯粹茶香。

“光是闻着就这般香了?”她惊叹道。

“这还不算呢,泡出来才叫香。”老板娘笑着,开始动手演示。

她取来一套精致的白瓷盖碗,用竹匙取了些许翠绿的龙井茶放入其中,随即从一旁正咕嘟冒着热气的红泥小炉上提起铜壶,将微沸的水缓缓冲入碗中。

只见那翠绿的茶叶在热水中舒展开来,如同复苏的精灵,一股清冽鲜灵的豆花香瞬间随着蒸汽升腾而起,弥漫在空气中。

魏霜简在一旁看着,发现了仙境里的茶与大唐的不同。

在大唐,茶饼需炙烤、研磨,烹煮时还要加入姜、盐、枣、橘皮甚至葱等物,茶的本味早已被繁杂的佐料所掩盖。

而这里的茶,仅仅是将茶叶热水中泡着,便完成了。

“姑娘,请用。”老板娘将一盏清澈透亮、碧绿可爱的茶汤推到魏霜简面前。

魏霜简小心翼翼地端起茶盏,先观其色,再轻嗅其香,最后浅啜一口。

顿时,一股鲜爽、甘醇、毫无杂质的茶味充盈口腔,与她自幼喝惯的、滋味浓重复杂的唐代煎茶截然不同。

“这…这茶汤竟如此清澈!滋味竟如此纯粹甘甜!”她惊喜万分,“完全不用加姜葱盐橘调味吗?”

“自然不用。加姜葱盐橘调味,那种做法已经过时了。”老板娘莞尔一笑,“好茶,只需好水冲泡,便能呈现其本真之味。那些附加之物,反而会掩盖了茶的天香。”

魏霜简心中狂喜,就是它了!

这种纯粹、清雅、香气高扬的泡茶之法,以及这些前所未见的茶叶,定能震惊阿爷,让他大开眼界。

她当即下定决心,不仅要买茶,更要学会这手泡茶的技艺。

好在,老板娘这茶台布置得古雅,煮水用的是炭火小炉,泡茶也全凭手法,所学皆可带回大唐。

若是那种用电的,煮水泡茶,一气呵成的那种茶台,就算她学会了,也没什么用。

大唐可用不了这样的茶台。

于是,她诚恳地对老板娘道:“老板娘,您这泡茶的手艺实在优雅,不知可否教我一二?我想学会了,回去亲手泡给家中长辈品尝。”

老板娘见她心意诚挚,人也聪慧,便欣然应允。

她放慢动作,从温具、置茶、冲泡到分茶,一步步演示讲解,姿态从容优雅,如行云流水,极具观赏性。

魏霜简看得目不转睛,学得格外认真。

她本就心灵手巧,很快便掌握了基本步骤,虽手法尚显生疏,但已颇得几分神韵。

待她基本掌握了冲泡的要领,便毫不犹豫地将身上剩余的钱财尽数取出,精心挑选了龙井、碧螺春、金骏眉、铁观音等几种最具代表性的茶叶,每样都称了一些,让老板娘仔细包好。

提着这一大袋沉甸甸、香喷喷的战利品回到出租屋时,已是下午时分。

她刚将茶叶妥善放好,还没来得及坐下歇息,门外便传来了敲门声。

“魏姑娘,在吗?我们该准备回去了。”

“来了!”她应了一声,快步上前打开房门。

门外的苏寅看到开门的魏霜简,明显愣了一下,眼神里闪过一丝惊艳和错愕,差点以为自己敲错了门。

眼前这位姑娘,身着一袭剪裁得体的现代连衣裙,脚踏一双精致的高跟鞋,手上还挎着个时髦的小包,与昨日那位身着襦裙少女判若两人,俨然成了一位靓丽自信的都市女郎。

“魏姑娘,你这…这身衣服…”苏寅一时有些语塞。

“怎么样?好看吗?”魏霜简在他面前轻盈地转了个小圈,脸上带着几分炫耀和期待。

“好看,非常好看!”苏寅回过神来,由衷地竖起大拇指点赞,“这身打扮很适合你,差点没认出来!”

“那我就这样穿回去了!”魏霜简开心地决定道。

“对了,小郎君,”她言归正传,神色认真起来,“我想好了,我以后想做茶叶的生意。”

说着,她转身提过来那个鼓囊囊的大袋子,打开给苏寅看,“你看,这是我今天挑的茶叶,各种品类都有一些。”

苏寅看了看袋中那些香气各异、包装精致的茶叶,点了点头:

“茶叶?这个选择不错。”

他心中快速盘算了一下,茶叶属于重量轻、价值高的商品,增加这门生意对穿越通道的运力占用很小,确实是个好主意。

更让他惊讶的是,魏霜简随即又从包里掏出一张印制精美的名片,递到他面前:“以后进货,就可以直接联系这家店的老板娘。”

苏寅接过名片,看着上面清晰的店铺地址、联系方式和老板娘的名字,不禁哑然失笑,抬头看向魏霜简,语气中带着十足的佩服:

“行啊你,动作可真够快的,连经销商都给找好了?”

魏霜简自豪地扬起了下巴,脸上露出了一个“这算什么”的得意笑容。

她办事向来如此,看准目标,雷厉风行,根本无需旁人过多操心。

……

大唐西市,巷口外。

一群人正在等着仙境通道的开启,魏徵也在其中。

昨日晚间,他方才惊闻自家那个胆大包天的女儿,竟瞒着他,偷偷混进了那通往“仙境”的通道,更糟糕的是,还错过了返回的时辰,不得不留在仙境里过夜了。

魏徵气得肝疼,更是担忧得坐立难安。今日他定要第一时间亲自接回女儿,好好问个清楚。

程咬金则召来几个守卫,守在巷口:“你看好点,一会儿万一出来一个仙境里的人,不管是谁,都给我拦住。”

“理由嘛,就说是拍戏,此地不可通行。”

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