第九十七章:豆腐摊前的晨光
凌晨三点的菜市场,腥气与泥土味混着水汽漫在空气里。林玥踩着露水往里走,远远就看见昏黄路灯下的豆腐摊——竹架支着白布篷,木案上码着嫩白的豆腐,像一块块浸在月光里的玉。
“来啦?”卖豆腐的张大爷正弯腰搬豆浆桶,竹编的围裙沾着湿痕,“比我孙女儿还早,这丫头总说‘爷爷的豆腐香得能勾魂’。”他手里的木勺在桶沿敲了敲,“尝尝?刚磨的浆,热乎着呢。”
林玥接过粗瓷碗,豆浆的热气扑在脸上,混着淡淡的豆香。她忽然想起老周师傅的搪瓷缸,想起那些藏在烟火里的温度。
“您这豆子,磨得真细。”林玥看着石磨慢悠悠转着,磨盘缝里渗出的豆糊像奶油似的往下淌。
张大爷直起腰,捶了捶后背:“得用井水浸六个钟头,磨三遍才出这味儿。”他指了指旁边的竹筐,“前儿个有个娃娃说‘爷爷的豆腐像’,非要把他的漫画书押在这儿,换块嫩豆腐。”筐里果然躺着本卷了角的漫画,旁边压着块没吃完的豆腐,上面还留着小小的牙印。
这时,几个穿校服的学生跑过来,熟门熟路地往摊前的竹凳上坐:“张爷爷,照旧!两块豆腐,加辣油!”他们是附近中学的住校生,每天来这儿吃早点。其中一个扎马尾的姑娘掏出保温盒:“我妈让给您带的腌菜,说配豆腐绝了。”
张大爷笑着接过,往她们碗里舀豆腐脑:“就你妈会吃,这腌菜配热豆腐,赛过活神仙。”他手一抖,辣油瓶歪了,红油溅在木案上,他赶紧用抹布擦,“看我这手,越老越抖。”
“爷爷,我帮您!”马尾姑娘抢过抹布,动作麻利得像模像样,“我爸说,等我考上师范,就来帮您看摊,学磨豆腐。”
张大爷眼睛一亮:“好啊!这石磨可有年头了,比你爸岁数都大,得有人接着转。”他摸出个小布包,里面是磨得发亮的铜钥匙,“这是开磨盘锁的,先给你存着。”
林玥看着石磨转啊转,豆浆的香气混着学生们的笑闹声漫开,忽然觉得这场景比首映礼的聚光灯更动人。她掏出那只哨子,轻轻放在木案一角,晨光正顺着布篷的缝隙钻进来,在哨身上镀了层金边。
“这哨子……”张大爷拿起哨子看了看,“像我年轻时在铁路道口见的那种,一吹,火车就慢下来了。”
“是位老师傅送的,”林玥说,“他说,世上的故事得有人接着听。”
张大爷把哨子放回案上,往林玥碗里又添了勺糖:“那你算来对地方了。我这摊前啊,故事比豆腐还多——前儿个有个拾荒的大爷,用空瓶子换了块豆腐,说要给流浪狗做窝;还有个小伙子,在这儿给姑娘写了三年情书,最后把婚书贴在了篷布上……”
石磨转得更欢了,豆浆的热气氤氲着,把晨光都染成了奶白色。林玥望着木案上的哨子,忽然明白,所谓传承,从不是惊天动地的誓言,就是这石磨转了又转,豆腐卖了又卖,在烟火气里,把日子过成了故事。
“下一站,”林玥对着刚赶来的林溪笑了笑,“去看看那个用空瓶子换豆腐的大爷吧?听说他捡的瓶子,能堆成座小山呢。”
晨光里,竹篷下的豆腐摊像个温暖的标点,圈住了一整个清晨的热闹。有些光亮,确实从来都在烟火里,不耀眼,却熨帖。