清晨四点半。
窗外的天色还是一片沉沉的墨蓝,只有远处的天际线,隐约透着一丝微弱的鱼肚白。
整个城市仍在沉睡,但林晚已经醒了。
她睁开眼,眼神清亮得吓人。
脑子里没有别的,只有两个字:搞钱!
林晚利索地起身,穿上衣服,把钱小心翼翼地贴身放好,只留了二十块零钱在口袋里。
她推开门,清晨微凉的空气扑面而来,带着一股独属于老城区的,潮湿而混杂的气味。
她要去的地方,是这个城市最大的农副产品批发市场。
只有在那里,才能用最低的价格,买到最新鲜的食材。
天不亮就出发,是为了能抢到第一手的好货。
一个小时后,林晚站在了喧嚣嘈杂的批发市场里。
这里和外面沉睡的城市完全是两个世界。
灯火通明,人声鼎沸。拉着板车的工人,骑着三轮车的菜贩,开着小货车的餐馆老板,在这里汇集。空气中弥漫着泥土的腥气、蔬菜的清香和水产的咸湿味。
林晚熟门熟路地穿梭在人群中,前世为了生计,她没少来这种地方。
她的目标很明确。
“老板,糯米怎么卖?”
“一块五一斤,你要多少?”
“来十斤。”林晚毫不犹豫。
卖米的老板抬头看了她一眼,一个瘦瘦小小的小姑娘,买这么多糯米?
林晚没理会他的眼神,付了钱,又快步走向肉铺。
“老板,最好的五花肉,肥瘦相间的那种,给我来五斤。”
“好嘞!”
猪肉佬手起刀落,精准地割下一块漂亮的五花肉,在秤上颠了颠,“五斤二两,算你五斤。”
“谢谢老板。”
接下来,粽叶、咸鸭蛋黄、鸡蛋、大葱、香菜……
她的计划里,今天的重头戏是——家乡肉粽!
对于漂泊在外的游子来说,还有什么比一个油润咸香,塞满了五花肉和蛋黄的粽子,更能抚慰思乡之情?
买完这些,林晚的脚步没有停。
她七拐八拐,走到了一个卖干货和杂货的区域。
在一个不起眼的角落,她看到了自己要找的东西。
一大箱子,用塑料薄膜包着,上面印着歪歪扭扭的“烤冷面”三个字。
这东西在2005年,还是个新鲜玩意儿,主要供应给一些学校门口的小吃摊。
但在二十年后,它将火遍大江南北,成为无数人记忆里的街头小吃之王。
“老板,这一箱怎么卖?”
“一箱五十块,里面有一百张。”老板懒洋洋地回答。
“便宜点,我全要了。”林晚直接开口。
“小姑娘,这已经是批发价了。”
林晚指了指箱子角落一个轻微破损的地方,“这里都破了,不好卖。四十五,我马上拉走。”
老板愣了一下,没想到这个看起来文文静静的小姑娘,砍价这么干脆利落。他看了看那箱子,确实放了有一阵子了。
“行吧行吧,四十五你拉走。”
林晚爽快地付了钱,又去调料店,配齐了烤冷面专用的甜辣酱和各种调味料。
当她雇了一辆三轮车,把大包小包的食材拉回那间小出租屋时,天已经大亮。
关上门,狭小的房间瞬间被各种食材塞得满满当当。
林晚没有片刻休息,立刻开始处理。
淘米,泡米,切肉,用酱油和五香粉腌制。
她的动作快而精准,没有一丝多余的步骤。
两片粽叶交叠,卷成一个漏斗状,填入糯米,放上一大块腌好的五花肉和半个流油的咸蛋黄,再用糯米盖满,压实,用棉线飞快地缠绕扎紧。
一个棱角分明,结实饱满的粽子,就在她手中诞生了。
这个过程,她重复了五十次。
当五十个粽子整整齐齐地码进大锅里,加上水,开火炖煮时,已经是上午九点。
浓郁的肉香和粽叶的清香,开始在闷热的房间里,丝丝缕缕地弥漫开来。
林晚擦了把额头的汗,又马不停蹄地开始准备烤冷面。
打鸡蛋液,切葱花香菜,把酱料分装好。
一切准备就绪,她才终于有时间坐下来,喘口气,打开了那个未来的界面。
群里,果然已经炸了。
【吃不饱的Kevin】:兄弟们,还有三个小时!我已经不打算吃早饭和午饭了!就等着林老板的投喂!
【爱吃回锅肉的Jerry】:今天到底卖什么啊?有没有人能透露一下?我昨天梦到林老板卖佛跳墙了。
【魔都金融女Jessica】:Jerry你做梦能靠点谱吗?不过我真的很好奇,大佬昨天只说限量供应,连菜单都不给,这是顶级饥饿营销啊。
【硅谷码农david】:这种未知的期待感才最刺激!不管是什么,我都要抢!
看着这群精英人士像小学生春游前一样兴奋,林晚感觉有些好笑。
她知道,火候到了。
是时候,再添一把柴了。
她将意念集中在输入框上,没有丝毫犹豫。
【林晚】:今日新品:家乡肉粽、东北烤冷面。
发完这句,她停顿了一下,然后又补上一句。
【林晚】:数量有限,中午十二点准时开抢。
两条消息,一前一后,像两颗重磅炸弹,投进了已经沸腾的群聊。
【吃不饱的Kevin】:啊啊啊啊啊啊!肉粽!是肉粽!我没看错吧!是我老家的那种大肉粽吗?!
【今天你掉头发了吗】:烤冷面!!!卧槽!是我想的那个烤冷面吗?加肠加蛋加洋葱,刷满酱料的那种?!!!!
【魔都金融女Jessica】:我的天……我人在魔都,想吃一口正宗的东北烤冷面简直是奢望,这边的都是改良版,根本不是那个味儿!
【爱吃回锅肉的Jerry】:完了完了,我选择困难症犯了,肉粽和烤冷面,我该选哪个?成年人能不能全都要?
【硅谷码农david】:楼上的别做梦了!看清楚,数量有限!能抢到一个就是祖上积德了!
一瞬间,群里关于肉粽和烤冷面的讨论刷成了一片。
南方人为了肉粽疯狂,北方人为了烤冷面痴迷。
这两种看似普通,却承载了无数人味蕾记忆的食物,精准地击中了这群留学生的软肋。
群里的气氛,从期待,瞬间升级为摩拳擦掌的备战状态。
倒计时的消息,开始一条接一条地刷屏。
【距离林老板上架还有:2小时!】
【距离吃到家乡的味道还有:1小时59分!】
林晚平静地看着这一切。
她关掉界面,起身,将锅里的粽子捞了出来。
经过几个小时的炖煮,粽子已经完全熟透。墨绿的粽叶被煮得颜色发深,紧紧地包裹着里面的内容。隔着叶子,都能闻到那股霸道的,混合着糯米、肉和油脂的复合香气。
她没有停歇,架上平底锅,倒油。
滋啦——
一张烤冷面面皮下锅,瞬间发出悦耳的声音。
磕上一个鸡蛋,用铲子摊平,翻面。
刷酱!
甜辣酱、烧烤酱,毫不吝啬地刷满整个面皮。
撒上葱花、香菜和炒过的洋葱碎。
那股酸甜咸香,带着锅气的味道,猛地一下就冲进了鼻腔,比肉粽的香味更加直接,更加具有攻击性。
林晚自己都忍不住咽了口唾沫。
她熟练地将烤冷面卷起,切成小段,装进一个打包盒里。
她必须先制作出一份样品,用来拍照上架。
时间一分一秒地过去。
十一点五十九分。
林晚深吸一口气,再次进入系统。
群里已经没人说话了,所有人都屏住了呼吸,等待着那个时刻的到来。
林晚的手心,也渗出了一层细汗。
她迅速编辑好商品信息。
【商品:家乡大肉粽】
【描述:精选五花肉,古法腌制,配咸香蛋黄,传统手艺,慢火炖煮。】
【价格:80元\/个】
【库存:50】
【商品:灵魂烤冷面】
【描述:东北街头配方,酸甜可口,加蛋加洋葱,一口入魂。】
【价格:60元\/份】
【库存:50】
这个定价,是她深思熟虑的结果。
一个粽子成本不到三块钱,一份烤冷面成本不到两块。
但她卖的,是二十年的时间差,是独一无二的稀缺性。
时间,跳到了十二点整。
上架!
林晚毫不犹豫地按下了确认键。
几乎就在她按下确认的一瞬间,她的脑海里,那冰冷的系统提示音,像是被点燃的鞭炮,疯狂地响了起来!
【叮!收到来自“吃不饱的Kevin”的订单,家乡大肉粽x2,灵魂烤冷面x2,共计人民币280元!】
【叮!收到来自“魔都金融女Jessica”的订单,灵魂烤冷面x2,共计人民币120元!】
【叮!收到来自“爱吃回锅肉的Jerry”的订单,家乡大肉粽x2,共计人民币160元!】
【叮!收到来自“硅谷码农david”的订单……】
提示音一声接着一声,密集得根本听不清具体内容。
林晚只看到,她系统后台的库存数量,正在以一种肉眼可见的速度,疯狂地往下掉!
50... 41... 28... 15... 5... 0!
50... 39... 22... 10... 3... 0!
三十秒。
甚至不到三十秒。
五十份肉粽,五十份烤冷面,一百份商品,全部被秒杀一空!
【库存:0】
当这两个血红的数字出现在屏幕上时,林晚的心脏,猛地一停,随即又疯狂地跳动起来。
她颤抖着点开自己的账户余额。
一串她从未见过的数字,清晰地显示在上面。
7000元!
刨去昨天剩下的钱,仅仅是刚才那不到三十秒的时间,她就赚了超过六千五百块!
六千五百块!
她,只用了一个上午的时间。
一股巨大的,几乎让她眩晕的狂喜,猛地冲上了她的头顶。
她成功了!
与此同时,那个未来的群聊里,哀嚎遍野。
【爱吃回锅肉的Jerry】:没了?就没了??我才点了一下,就没了?!
【今天你掉头发了吗】:啊啊啊啊我的烤冷面!我只是犹豫了一下是买一份还是两份,就没了!我恨!
【硅谷码农david】:你们这群禽兽!手速也太快了吧!给条活路行不行!
而抢到的人,则开始了新一轮的疯狂炫耀。
【吃不饱的Kevin】:兄弟们,我先吃了!这油!这肉!这蛋黄!是我做梦都想吃的味道!林老板牛逼!
【魔都金融女Jessica】:@今天你掉头发了吗我替你尝了,就是这个味儿!酸甜中带着一丝丝辣,面条劲道,鸡蛋焦香!绝了!我哭死!
一张张高清的美食图片,配上极具煽动性的文字,像一把把尖刀,插进了没抢到的人的心里。
群里的气氛,一半是天堂,一半是地狱。
就在这时,一个平时很少说话,Id极为嚣张的用户,突然在群里发了一条消息。
【华尔街孤狼】:@林老板!我出十倍价钱!预定一份明天的烤冷面!