陈阿铮扇着扇子,一路慢悠悠的。
这家买两个包子,那家买份桂花糕的,边走边看。
路过街口时,忽然听见一阵热闹的吆喝,还夹杂着给我来两个,先烙我的声音。
“哟,那是啥新鲜吃食,这么多人”。
陈阿铮往人群里凑,鼻尖先闻到一股勾人的香,面烙得金黄的焦香,还有股清鲜,裹着点肉汁的油润,直往他鼻子里钻。
这除了有店铺的小摊,没有哪家小摊跟这里似的这么多人。
他踮着脚往人缝里瞅,就见个穿湖蓝襦裙的姑娘正低着头忙活。
手里捏着包子皮,指尖翻飞跟穿花似的,没几下就捏出个圆鼓鼓的包子,往蒸笼里一放,转身又拿起个饼胚往热锅里贴。
他不由得露出了点笑意,手这么巧,可得尝尝。
“姑娘,我那三个肉饼好了没?我赶着干活呢!”。
人群外一个扛着锄头的汉子喊,林眠眠抬头应了声。
“马上就好”。
阳光照在她脸上,一直盯着的陈阿铮忽然愣了。
这眉眼,这不是之前卖给悦来楼猪下水方子的林姑娘嘛!
哎呦,怪不得她这生意好,这心思跟花似的姑娘,这是又弄出来什么好吃的啊。
等摊前慢慢的没什么人了,陈阿铮才往前走了两步。
这会儿林眠眠刚把一笼热包子端出来,白胖的包子冒着热气,她用胳膊擦了擦额角的汗,抬头就撞进陈阿铮的笑眼里。
“陈东家?”。
林眠眠也愣了,这么大个酒楼东家跑这边干啥来了。
陈阿铮凑近案板,捏了捏旁边的包子皮,果然软和筋道。
再看那馅料盆,纯素的菠菜馅绿莹莹的,肉馅里的五花肉碎冒着油光。
“陈东家,您这手可不能乱碰我的包子皮啊,碰过的可都要买了”。
陈阿铮笑了笑。
“那就给我都做了吧”。
林眠眠不含糊,直接包了十个包子,还都是肉馅的。
这馅明天就不能用了,今天尽量都用完才行。
“陈东家,10个菠菜肉包子100文”。
陈阿铮拿了100文递给林眠眠,眼睛里满是好奇,“你说的菠菜是什么”。
“秘密”。
陈阿铮接过油纸包着的包子,指尖碰着热乎的纸皮。
“你还跟我藏秘密”。
说着他顿了顿,脸上的笑意淡了些,往周围扫了眼,刚才热闹的摊子这会儿只剩零星几个收拾东西的小贩,便压低声音道。
“说正事,前几日悦来楼猪下水,出事了”。
林眠眠正低头数铜板的手猛地一顿,抬头看他,“出事?是方子不对,还是……”。
“方子没问题”。
陈阿铮靠在旁边的树干上,扇了扇手里的蒲扇。
“有人故意来酒楼闹事说是吃坏了肚子,当场没了个人,不过后来查清楚了,都是聚福楼搞得鬼”。
林眠眠心里一紧,手里的铜板都攥紧了。
“王掌柜抓起来了?”。
陈阿铮见林眠眠眉头都皱起来了,忍不住笑了。
“那王掌柜的精着呢,最后推了个小二出来顶罪,聚福楼被官府命令整改,这几日都没开门”。
林眠眠了然的点了点头。
陈阿铮笑着看着林眠眠。
“你这猪下水给我们悦来楼可是涨了好大一波人啊,虽说遇了个糟心事,但也不全是坏处,那聚福楼没人去,名声也不怎么好了,人可都往我这跑呢”。
林眠眠狡黠的笑着。
“那陈东家不得分我点啊”。
陈阿铮拍了拍案板。
“这是必然,只是以后你要是有好方子了,可得向着我们悦来楼啊”。
他心里清楚,镇上的酒楼不止他这悦来楼一家。
若是林眠眠想卖给别人,别人照样也能卖的好,这也是他一直跟林眠眠套近乎的原因。
他平日里也是眼高于顶的好不好。
陈阿铮咬了口手里的包子,肉汁顺着嘴角流下来,脑袋突然灵光一闪。
“你这菠菜包子这么好吃,考不考虑给悦来楼供货,早上现包现蒸,送到楼里当早点,肯定更受欢迎”。
林眠眠听这话,噗嗤一声笑了出来,手里的铜板哗啦倒进钱袋,拍了拍袋口,眼神亮得像撒了星子。
“陈东家,您这算盘打得,我在这儿都听见响了”。
她往案板上的菠菜馅里添了勺香油,搅了搅,语气直爽。
“这菠菜包子我可不能给您供货,您想啊,我现在摆摊,每天现包现烙,镇上许多人都知道,等再过些日子,大家都认我这手艺了,我就租个小铺面,做长远生意”。
陈阿铮手里的包子咬到一半顿住了,挑着眉看她,“哟,看不出来,你这丫头野心不小”。
“不是野心,是实在”。
林眠眠擦了擦案板,指尖划过刚擀好的几张包子皮。
“我要是把包子都供去悦来楼,大家想吃只能去您那儿,谁还记着我林眠眠,再说了,我这小摊虽小,却是我自己的根基,攒够了钱开铺子,不比给酒楼供货自在”。
她这话戳中了要害,陈阿铮倒也不恼,反而笑了。
“你倒看得明白,我想着把好东西先攥在手里,忘了你这丫头心里门儿清”。
他又咬了口包子,肉汁混着菠菜的鲜在嘴里散开。
“不过说真的,你这包子要是开了铺子,我肯定天天去光顾”。
林眠眠心里舒坦,嘴上却打趣,“那陈东家可得多带些客人来,我给您算半价”。
“行,那就说好了”。
看着林眠眠收拾,陈阿铮也伸手帮忙。
“我也帮你搭把手,正好跟你聊聊,你这菠菜到底是什么宝贝”。
林眠眠一边绑油壶,一边笑。
“这可不能说,说了您就该抢我的生意了”。
“不说,不说那我可不帮你干了,不然那不是白干了吗,走了走了”。
等陈阿铮走远了回头一瞧,林眠眠的摊子上又围上了几个人。
“生意真是不错啊,菠菜……菠菜是什么菜”。
他掰开包子看了看,觉得和别的青菜没什么两样,可吃起来确实是新鲜,从前没出现过的。
“菠菜就是菠菜,好吃就行了”。