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周三清晨七点,林舟就蹲在仓库角落翻找陶罐——北京张经理要的200瓶陶罐芦笋酱,昨天盘点时只找到183个能用的陶罐,差17个,总不能临时换玻璃瓶,之前顾客就反馈喜欢陶罐的原生态质感。

“咋就差这么多?”

林舟挠着头,手里的清单被捏得发皱。苏老太拎着竹篮路过,听见这话停下脚步:“后院柴房里堆着十几个我之前腌菜的旧陶罐,洗干净、补补裂缝就能用,我去给你搬!”

没等林舟应声,苏老太就转身往后院走,脚步轻快得不像快七十岁的人。

老周这时推着三轮车回来,车上装着刚割的菌草,看见林舟在翻陶罐,当即放下车:“旧罐有裂缝不怕,我用菌草绳缠几圈,再抹点木工胶,保准不漏酱。”

两人跟着苏老太到柴房,果然翻出19个旧陶罐,有2个裂缝稍大,老周赶紧找菌草绳和木工胶,林舟则和苏老太一起刷罐——先用热水冲掉罐里的腌菜味,再用细砂纸打磨罐口的毛边,避免装酱时划破密封布。

苏老太还从帆布包里掏出几块蓝靛布,剪成圆形,正好能当罐盖:“我再在布上绣个小芦笋图案,比之前的 plain 布盖好看,顾客更愿意留着罐子当装饰。”

说着就拿出针线,手指翻飞间,一朵小巧的芦笋花就绣好了,林舟看着手里的陶罐,原本旧旧的罐子,缠上菌草绳、盖上绣布盖,瞬间有了青溪的特色,心里踏实了不少。

九点半,陶罐刚收拾完,赵老板就带着冰淇淋机来青溪了——昨天约好今天试调芦笋味软质冰淇淋,他还特意带了位甜品师。

“林老弟,咱今天就试三种比例:芦笋汁10%、15%、20%,看看哪种香味最浓又不抢味。”

赵老板刚把机器摆好,李婶就端来熬好的浓芦笋汁,还带着热气,甜品师赶紧舀出三份,按比例和冰淇淋基底混合。

“先试15%的!”

林舟提议,甜品师将混合好的原料倒进机器,没一会儿,淡绿色的冰淇淋就挤了出来,上面还撒了点切碎的芦笋脆。

赵老板先尝了一口,眼睛一亮:“这个比例刚好!芦笋香够浓,又不会盖过奶香,就按这个来!”李婶也尝了一口,点头说:“比我想象的好吃,清爽不腻,夏天吃着解腻。”

赵老板当即拍板:“那我先订50斤芦笋汁、10斤芦笋粉,下周一开始批量生产,每天要50支芦笋冰淇淋,卖得好再加量!”

林舟赶紧记在订单本上,赵老板掏出手机转了1000元定金(总货款的50%),笑着说:“等冰淇淋上市,我给你留个专属展台,就叫‘青溪芦笋冰淇淋’,保准火!”

陈阳举着云台把试调过程全拍进直播,镜头里淡绿色的冰淇淋格外吸睛,直播间里有人刷“想吃”“求外卖”,没一会儿新增12份芦笋冰棍订单(线上预订,同城配送),收入12x5=60元,还有个本地超市老板私信,想订30支冰棍放在冷藏柜卖,林舟让陈阳记下,说下午就能送过去。

中午,林舟和老周去芦笋田撤遮阴棚——王专家说两天遮阴足够,再遮着苗就长慢了。刚把棚架拆下来,就发现有4株苗的叶片上有细小的虫孔,是之前出现过的蚜虫,虽然不多,但不及时处理会扩散。

“赶紧喷苦参碱制剂!”

林舟从帆布包里掏出之前用剩的生物杀虫剂,老周赶紧接过,对着虫孔处轻轻喷洒,还在苗周围撒了点草木灰:“草木灰能防虫,之前王专家说过,比光喷药管用。”

苏老太这时拎着刚绣好的罐盖过来,看见防虫,也蹲下来帮忙挑虫:“这些蚜虫藏在叶片背面,得仔细看,挑出来踩死,省得再产卵。”

三人配合着,没一会儿就处理完虫情,林舟掏出笔记本记下“6月14日:蚜虫防治,喷洒苦参碱制剂+撒草木灰,后续每天检查一次”。

下午两点,李婶开始装北京订单的陶罐酱——每瓶都装得满满当当,液面离罐口1厘米,再盖上苏老太绣的布盖,用菌草绳扎紧,最后贴上周全的标签,写着“青溪芦笋酱·北京专供”“保质期6个月”。

老周则帮忙把装好的酱放进纸箱,每个纸箱里都垫上泡沫,避免运输时碰撞破损。

陈阳则忙着给本地超市送冰棍,回来时带了个好消息:“超市老板说冰棍卖得特别快,刚送过去半小时就卖了5支,让我们明天再补20支。”

林舟赶紧让李婶多冻点冰棍,保证供货充足,还在订单本上新增“超市冰棍补货20支,收入100元”。

傍晚,北京订单的200瓶陶罐酱终于全部备完,整整齐齐堆在仓库里,每箱都贴了“小心易碎”的标签。

林舟坐在村委会的石桌上统计当天的收入:赵老板冰淇淋原料定制定金1000元,北京订单定金补付480元(200瓶x24元x50% - 之前付的2400元),线上冰棍订单60元,超市冰棍货款100元,零售订单(芦笋花蜜2瓶+米糕3盒)2x50+3x36=100+108=208元,总共1000+480+60+100+208=1848元。

成本方面,木工胶5元、蓝靛布10元,纯利润1833元。

刚算完账,冷链物流的负责人打来电话:“林老板,明天上午九点来拉北京的货,这次带了专门的防震泡沫箱,保证陶罐酱不会破。”

林舟赶紧答应,挂了电话对老周说:“明天早上八点咱就把货搬到院门口,再检查一遍,别漏了。”老周点头,转身去检查三轮车的刹车,怕明天拉货出问题。

苏老太这时端来一碗刚熬的芦笋银耳羹,递给林舟:“累了一天,喝点甜汤补补,明天还要忙发货。”

林舟接过羹,喝了一口,银耳软糯,芦笋的清香混在甜汤里,格外舒服。陈阳则在剪辑今天的冰淇淋试调视频,屏幕上赵老板尝冰淇淋的笑脸格外真实,嘴里念叨着“明天发短视频,肯定能吸引更多订单”。

林舟走到仓库门口,看着堆得整齐的陶罐酱,又想起赵老板订的芦笋汁和芦笋粉,心里满是安稳。

刚要转身回屋,手机就响了——是杭州小宇妈妈发来的微信:“小宇的芦笋苗长新叶了,孩子每天都要去浇水,还说想暑假再去青溪玩。”还附了张苗的照片,新叶嫩绿嫩绿的,看着特别精神。

晚风掠过芦笋田,刚撤了遮阴棚的苗在月光下舒展叶片,薄荷的清香飘过来,混着芦笋的气息。

林舟知道,明天要忙着发北京的货,还要准备给赵老板送芦笋汁和芦笋粉,忙碌还在继续,但看着这些一点点推进的事——订单、新品、研学的反馈,心里满是力量。

他掏出手机,给王专家发了张芦笋苗的照片,说虫情已经处理,王专家回复“后续保持检查,没问题的话下周就能施次钾肥”,林舟把消息记在笔记本上,转身往厨房走,想帮李婶一起收拾装酱的工具——毕竟,明天的发货还等着细致准备呢。

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