第二天,云振书怀揣着她和小妹的私房钱。
还有从娘亲那里骗、唔,忽悠 、不对,是凭他三寸不烂之舌拉来的十两银子的赞助,风一样的向镇上刮去。
云振书是不用坐牛车的,路上有人的时候步行,没人的时候就用轻功,一上午打个来回很轻松。
院子里,云菲儿给大山哥端了一碗水说道:“大山哥,喝点水歇歇吧。”
“唉。”周大山接过水碗咕咚咕咚喝下去,然后把碗还给云菲儿,用手背抹了一下嘴,却没歇着,继续干活。
云菲儿真是佩服这些古人,她只提供一张图纸,现在烤炉已初具雏形,很快就要完成了。
要说按着这个图纸,云菲儿也能把烤炉垒起来,可是她现在是云菲儿,不是南宫云菲 ,她得苟着。
中午烤炉就垒好了,大山哥说下午烧干了,明天就能用,正好三哥也回来了,和大山哥结了土坯钱,大山哥就回去了。
云菲儿疑惑,“大山哥干活不给工钱的么?”
“小妹,邻里之间有活互相帮忙,不用给工钱。
活少干完就走,要是活多晚上在家里吃顿饭就可以。
像今天大山哥这样的,等月饼烤好之后送过去两块让他们尝尝。”
三哥解惑:“像周老叔编篮子这种的我们是要付钱的。”
云菲儿点头,这个时代民风淳朴,有事大伙伸把手,互相帮忙,讲的是人情。
云菲儿很感激三哥。
他很细心,在不经意间教着她这里的人情世故 ,让她自然而然的就融入这个世界 ,缩短了她与这个世界的那份疏离感。
嗯,真是个暖男。
第二天,云家院子里,云菲儿依旧是坐在杏树下的椅子上望天。
而院子里烤炉旁,三哥在烧火、大嫂在往烤炉里放月饼、娘亲在做月饼坯子。
不是她不想跟着干活,是在她烤糊一炉月饼又烤生一炉后,被娘亲和大嫂给下岗的。
“唉,我果然就适合咸鱼躺。”云菲儿想。
在她七想八想之间,大嫂打开烤炉,端出盘烤,香味瞬间飘满小院的上空。
烤炉一炉能烤四十块,用时一刻钟。
由于是试烤,大嫂这炉烤了二十块。
一个一个金灿灿的月饼,散发着淡淡的香味,几小只跟在娘亲(伯母)身后,眼睛盯着月饼,咽着口水,全身都散发着我想吃、我想吃的渴望。
郑婉瑜用刀把一块月饼切成四块,分给几小只和云菲儿,云菲儿咬了一口,眯着眼睛细细咀嚼,馅甜而不腻,表皮酥脆松软。
杜玉婵看着这些月饼,酥软软、金灿灿的,看着就让人垂涎欲滴,和这里的月饼是有很大区别的。
这里的月饼很大,有盘子那么大,是用锅蒸的,吃的时候用刀切成小块,众人分食。
而云菲儿拿出来的制作方法是现代老式月饼的做法。
一个一个小小的,馅料是油和面炒的油酥、花生碎 、芝麻、糖,没有青红丝,但并不影响口感。
杜玉婵几人也切了一块月饼品尝, 月饼切开来,香气扑鼻,芳香四溢。
咬下一口,饼皮酥脆可口,口感极佳。
内馅则更是回味无穷,令人久久不能忘怀。
大嫂吃完一块月饼,回味着嘴里的味道,高兴地说吧:“娘,这个月饼真好吃,比宫里的……”
“是好吃”杜玉婵截断了大嫂的话茬,看向云菲儿,“囡囡,这月饼你要怎么卖呀?”
云菲儿只当没听出来大嫂的未尽之意,心里却在尖叫:宫里,哪个宫里?
面上不动声色地说:“我算了一下,一斤面粉十二文、两个鸡蛋二文,能做十二个月饼,这样面皮一个要一文多。
馅料里的糖最贵,一块月饼里的糖得一文钱,其他的合在一起也要一文钱,杂七杂八的成本要接近四文,这里还没算人工的费用。三哥,老周叔的篮子多少钱一个呀?”云菲儿问道。
“因小的比较复杂,所以大小都是三文钱一个。”云振书答道。
“这样啊。”云菲儿算了一下,“我是这么想的,月饼用油纸包的咱卖十文一块,老周叔编的篮子,小的篮子可以装四块月饼,卖五十文,大篮子一篮可装八块,可卖九十五文。”
大嫂疑惑,“小妹,一样的月饼为什么卖的不同?”
云菲儿看向大嫂:“大嫂,你想啊,咱家自己吃月饼,买油纸包的就可以,可是咱要走节礼的是不是用篮子装的就很有档次了。”
“是这么个理,可卖的会不会有些贵呀?”大嫂又问。
不等云菲儿回答,杜玉婵就说:“每年二郎两口子买回的月饼一块要花六十文的,那一块有一斤吧。
咱们这四块也快有一斤了吧,卖五十文不贵的。”
是啊,这个年代月饼是奢侈品,云家村也没有几家能买起一块月饼。
郑婉瑜担心的问:“那我们做多少啊,能好卖么?”
“村子里卖七文一块吧,到镇上就按我说的卖,镇上一般人家买两块月饼还是拿的出那几个铜板的,而镇上不缺有钱人,咱这月饼主打一个走高端路线。”云菲儿说。
娘几个说着话,觉得院子里有点安静。
孩子静悄悄,必定在作妖。
几人说话间,云振书领着几小只已经吃了好几块月饼。
杜玉婵拿起一根木棍奔着云振书而去,云振书忙把手里的月饼塞到嘴里撒腿就跑,边跑着边伸脖子,噎的。
云菲儿哈哈大笑,笑弯了腰。
大嫂没有那么夸张,但肩膀一抖一抖的憋的难受。
看娘亲跟得紧,云振书运起轻功向院门方向奔去,刚到院门附近,云父和大哥走了进来,云振书收功不及,摔个大马趴。
杜玉婵几步上去,照着云振书的屁股打下去,“你个败家子儿,咋那么能吃呢,啥人家呀,吃大穷呢你,我让你吃,我让你吃!”
云振书也不起来,趴在地上夸张哇哇大叫,“娘,娘,子轩他们也吃了,你咋打我一个呢?”
“你是叔叔,不以身作则,做错事还胡乱攀咬,你该打。”大哥已听大嫂说了经过,故意一本正经的说 。
说着眼睛往剩下那些月饼飘去,“真有那么好吃?”大哥腹诽。
三哥嘿嘿一笑,并不惧大哥,起来拿了两块月饼用油纸包上,“轩儿,送去隔壁大山伯伯那里,让他们尝尝。”
子轩答应一声拿着月饼出去了。