自从媒婆来过一趟之后,王冬青再出去,就发现多了一些打探自己的眼神。
总有人旁敲侧击的打听,问刘氏喜欢什么样的女婿,对于嫁女儿有什么样的要求。
刘氏能说什么呢,她总不是想找个能干又对女儿好的女婿。
至于别人说要多少的彩礼,要多少的嫁妆,这些刘氏又说不上话,毕竟自己那个时候真的是娘要了彩礼,自己啥也没带过来婆家的,她怎么好意思提这些话?
基本没有人会和冬青说些什么,要么就是说她长大了白净了,婚事什么的打听都是向她母亲打听。
也就在这时,冬青才意识到原来自己家还算是好人家。
这里指的是家里人口少,家里条件还不错,父母都是和善人,而按照他们自己介绍的人的条件来说的话,其实和自己家相当的人也不多。
更多的是希望冬青能自己多带点嫁妆过去的人家,但是也不能说完全不抱希望,更多的是试一试的心态。
刘氏从来不把话说死,总是像往常一样说这些都由男人来决定,自己说不上话。
但是那些人也不能总堵着王德正说。
王德正就放话了,至少要读过书的女婿,而且要对女儿好,女儿不干农活,光是这一点,其实很多人都已经望而却步了。
于是村里就有人传,这是王德正飘了,想把女儿嫁进城,农活都不干,那是庄稼人的本分吗?
这话传到王方氏那里,王方氏也不干了,训王德正:“你把话说得这么高,以后老三家的闺女怎么嫁?是你贴嫁妆钱吗?”
王德正不说话,但自家闺女干不了这些活,总不能骗人家吧,别嫁过去,婆家发现闺女这也干不了,那也干不了,要退回来。
还是提前说的好。
王方氏转移炮火:“那刘氏是干什么吃的,你让她穿金戴银,洗衣做饭缝衣服她总能教一样吧。
冬青小时候,刘氏去喂猪她还帮着拿铲子呢,怎么分家过了几年,反而什么都不会做了。”
其实王方氏说的这些,冬青都会做一些,尤其是做饭这上面,刘氏一直觉得女儿天赋比自己好很多。
但冬青只是出主意,他并不喜欢天天一天三顿的去做饭,至于什么纺纱织布,她就更不愿意了。
缝衣服也是,家里连刘氏缝衣服都是少有,王德正有的时候直接就买回来穿。
但是王德正这样说什么一点农活都不干,传的越来越烈,听起来像是冬青什么也不会似的。
这话传回来刘氏气了好久,拧着王德正的肩膀说:“你这样让我女儿嫁不出去,我真是跟你拼了,怎么能这样说话呢?什么叫什么活也不干?
女儿在家不是帮着做饭烧火,就是帮着端茶倒水,哪里不会做了,这纺纱织布她不会是因为家里大人不会教。
家里好些菜不都是冬青弄的吗?你好歹也要提一样啊,说她会收拾饭菜,难道不好吗?饺子包的这么好,还会这么多馅。你怎么能这样说呢!”
于是王德正出去又改了口说:“哎,我家女儿只会做饭,田里的活是不干的,我心疼她舍不得让她干那些粗活,出嫁了也一样。”
这样一解释,大家似乎也就理解了。
王德正第一次见刘氏这样发脾气,就是因为自己差点抹黑了女儿,于是赶紧补救,好算也是成功补救了。
不过王冬青就觉得,如果真的因为她爹的一句话,让所有人对自己退避三舍,那也没什么不好的。
说起整顿饭菜,家里面的饭菜伙食一直都不错,连带着自己也长高了。
如果不是自己看着爹娘,初一都快变矮冬瓜了。
冬青反复的提醒,不能让弟弟吃太胖,但是详细的话,她也不能说。
在孩童时期太过肥胖的男生,不利发育,这些话不能从她嘴里说出来。
所以冬青只能说是在书上看的,而这个时代,要是真的有个胖子,大家只会认为这是有钱人家大业大,有吃有喝,是有福气的表现。
大多数村里人,其实都是有点面黄肌瘦的,能够长得很壮实就已经很不错了。
因为说起吃东西的事情,王冬青才意识到自己已经很久没有开发新的东西了。
她要么就是写话本子,要么就是在看书练字。
现在想起来,就让爹有空从邻居家里买点砖回来,给家里垒一个面包窑。
之前她打算过后来就抛之脑后,冬青上辈子看到的一些博主,无论是烤面包还是烤馍什么之类的弄的非常好。
于是冬青打算尝试一下,刚好天气变冷了,也打算试一试烤肉之类的东西。
这个时候就不得不说她弟弟就很积极了,然后姐姐打算做什么,他永远都是第一个响应的。
初一觉得姐姐是这个世界上最聪明的人,当然也很严厉,但正是因为这样,他觉得这个家里当家做主的是姐姐,而不是爹娘。
有的时候爹娘那里可以撒娇解决的事情,姐姐这里行不通。
可是他又很佩服姐姐,在他懂事之后,爹娘常和他说姐姐是他的依靠。
所以在别人问她姐是不是要出嫁的时候,初一就很慌,觉得去别人家就不是自己姐姐了。
后来发现姐姐并没有从家里离开,于是他放心了一点,这时候她姐要做什么,他就是屁颠屁颠的去,都不用说第二遍。
王冬青做了一个大概的样子,刘氏虽然不明白,但还是让王德正用泥土和稻草和团,在外面抹了一道作为保温层。
烤窑膛里王冬青放的第一道食物是烤包子,之前她让刘氏和的馅其实是包饺子的,但是肉馅做的好,也曾经试着捏成团儿,放到温水里煮了肉丸子。
于是以后刘氏就让冬青调馅,自己做的这个包子肉放的很实在,各项调料和配菜也做的很好。
一家人特别期待的拿出了一盘烤包子,靠近炭火的那一边,包子的壳都烤脆了,特别是包子里面肉馅出来的汁和油,特别香。
王德正连吃了三个,就说:“都说要进城找个安身立命的本事,但是我觉得这烤包子就不错。”
王冬青问:“那这烤包子得半夜起来剁馅揉面,而且就算在铺子边上做一个一模一样的这个烤窑,里面能放多少包子呢?”
王德正挠了挠头:“也是哈。我们平时去城里买的包子,人家做的也很不错,是蒸包子。”
“有人卖家具,有人卖衣服,还有人卖酱菜,有人开饭馆。我们要进城,酱菜又没几样。如果是自己的铺子倒也还好,若是自己挣的还没有租出去的多,我们何不收租呢?”
王德正自说自话:“但是这收租吧,铺子还好说,这宅子要租出去,也不是一年四季都有租金,也有空着的时候,那万一年头不好,都空着就没有进项了啊。
所以地才是最重要的,咱们以后有了钱,还是要多买点地。庄稼、庄稼能让人肚子吃饱,所以还是地好。”
王德正说了半天有土地的好处。
王冬青红就问:“爹,人家那个几十亩的,上百亩的田庄,都是什么人有的呀。”
“哦,那是别人的祖辈累积下来的,还有的是人家当官的从商的,遇上年头不好,有人自卖为奴,有人卖田,还有一些什么抄家出来的田庄被人买走。”
王冬青所在周边的村子,好几个都是后期搬迁来的,然而在县城的另外一边,就有好些庄子,据说里面的人就是有钱人家的仆人。
一些大家族的,要么就是当官,要么就是富商,所以拥有大面积田庄。
王冬青在话本子里也看到过,像她家这种攒一点钱,买点宅子买点地,都是很难的事情。
她实在想不出来,人是怎么一下子能当成地主的,感觉这个过程是光有钱都买不到的。
确实也是这样,还得有权力才行,不然这些东西根本轮不到自己手上。
王冬青稍微想了一下这个过程,就觉得不是自己能接触到的,除非有一天初一当官才有可能,有钱并且在权力的护航下,拿到大片土地。
光有钱也是不行的。
刘氏在一旁看着丈夫和女儿的谈论,随后问:“我们改天烤点别的行不行?比如说猪肉、烤鸡,怎么样?之前冬青一直说要烤鸡,要不咱们再试试?”
第二天王德正就杀了一只鸡,但是初次烤,虽然酱料用的多,冬青却总担心烤坏了。
而她把灶门一封上,也不能一直打开看。
于是冬青把鸡分了两部分,一半是直接放在铁盘上,另外一半是学着记忆当中那种叫花鸡,在鸡外面包了干荷叶,然后在荷叶外面裹了一圈黄泥。
香味出来的时候,初一在外面,没有大人说要打开,他也就不敢动,于是假装在院子里散步。
直到这个香味变淡,王冬青打开,拿着火钳把那个铁盘上的拿出来,里面的油滋滋的冒,甚至鸡腿和翅尖已经焦了。
但是总的看来还好,已经熟了,冬青试了一下,稍微有点变干了。
最后他们又把那个裹了泥的拿过来,初一用柴火把它放地上敲了敲。
直到裂开后,王德正才小心翼翼的拿火钳把它夹出来,刚放桌子上,初一口水都流出来了,说:“哇,好香啊。”
这个裹了黄泥的果然好吃些,因为水分锁住了,所以比较嫩,但是这个直接烤的也很好吃,因为皮是脆脆的,干香干香的。
王冬青一下子就想起来,这应该是另外一种烤炉,旋转式的烤制方法才是最好吃的,例如上辈子吃的烤鸭那样。
于是冬青打算在旁边,让爹再重新垒一个,从上面放炭火,挂肉挂鸡之类的烤炉。
不久之后,王德正从隔壁村儿买了一只鸭子回来,杀鸭子的时候,王冬青在旁边用碗接着。
“据说鸭血是很好的东西,我们煮鸭血粉丝汤吃吧。”
但没想到这个鸭子拔毛这么麻烦,原本以为上午就能弄完的,结果到了中午才搞干净。
这个烤炉也是第一次用,他们在烤窑里面把这些炭火用铲子铲出来,放在烤炉里,然后把鸭子挂在上方。
王冬青刷了油,刷了酱料,就这样一遍一遍的烤。
这一次一个像样的烤鸭出炉,还不错。
由于太香,导致旁边两家的邻居跑过来问:“你们家是做了什么吃食啊?孩子香的在家哭,有卖的吗?”
实在是用孩子做的借口,其实大人也馋,想着到他家来开开荤。
于是第一次烤鸭,在请一个邻居尝了一小片带皮的肉之后,他们买走了一半。
“你觉得我们在城里卖烤鸭怎么样?”王德正看着冬青。
冬青摇摇头:“我不知道一天能卖几只,价钱怎么定,因为城里一般吃的都是回去炖鸡汤,或是卤鸭。我还没见过烤的呢。”
“而且怎么能保证,今天烤的一定会卖出去呢?”这是刘氏的疑问。
王德正却说:“这个好说,今天来定,明天来拿,每天定多少,第二天烤多少。”
王冬青说:“那我们要不再去买一个小铺子试试看,在里面砌两个炉子,一个烤鸡,一个烤鸭。”
王德正觉得没有负担,很轻松说出:“能开就开,开不了就租出去,租不出去我们就卖掉,总而言之不亏的。我们现在有机会试,哪怕赔了钱,也没有这么要紧。”
王冬青这才意识到,他们家已经不是最开始的那样了。
即使他们尝试创业,亏一点点,并不会负债,更不会打回原形。
这件事就被当做一个目标和计划,放在了王德正接下来一年要做的事情里。
他这人做事很有成算,首先城里各个地方,但凡是有吃食的地方,他就去看别人做的什么,有没有同类的。
这一天有多少人来吃来买,穷苦人吃的什么?普通人家吃的什么?有点小钱的人家和大富之家又买的什么?以及他们分布的状况。
原本这些都是冬青想要提醒她爹的,谁知道王德正这些年来买宅子买铺子,加上自己走街串巷,已经了解的很清楚了。