王癞子当街被“野狗”教训、屁滚尿流求饶的消息,像长了翅膀一样在镇西传开。那些原本对林家铺子心怀嫉妒、暗中使绊子的人,顿时收敛了许多。连带着平日里对林精诚、苏文谦有些怠慢的供货小贩,态度也恭敬了不少。一时间,铺子周围风平浪静,生意也顺畅了许多。
然而,树欲静而风不止。真正的风浪,往往来自更深的水域。王癞子之流,不过是水面的浮渣。那些盘踞多年、根基深厚的同行,才是潜在的威胁。
镇上最大的山货行“百味斋”的东家钱掌柜,便是其中之一。钱家经营山货已历三代,铺面宽敞,伙计众多,与县衙、乃至州府的客商都有联系,在本地山货行里是头一号的人物。起初,他对林家这间不起眼的小铺并未在意,只当是又一家昙花一现的摊贩。
但随着“林记山货”的口碑渐渐传开,尤其是一些老主顾开始称赞林家货物新鲜、价格实在,甚至有些挑剔的大户人家采办也偶尔会绕路到林家铺子看看,钱掌柜开始坐不住了。他派人打探,得知林家不过是乡下农户出身,并无背景,心下便轻视了几分,觉得是时候给这不懂规矩的新来者一点“颜色”瞧瞧了。
他并未使用泼粪、毁货等下三滥手段,那太掉价,也容易落下把柄。他选择的是更阴险、也更符合“行规”的打压方式——价格战。
钱掌柜暗中指使手下,对几种林家铺子卖得最好的常见山货,如香菇、木耳、笋干等,进行针对性的大幅降价,价格甚至压得比林家的进货价还低!同时,他利用自家渠道广的优势,放出风声,威胁几个给林家供货的山民,若再卖货给林家,就别想再进“百味斋”的门。
这一招十分毒辣。降价倾销,短期内“百味斋”虽有损失,但凭借雄厚资本完全可以承受,目的就是挤垮本小利薄的林家。断其货源,更是釜底抽薪。
果然,没几天,林家铺子的客流明显减少。一些熟客面露难色地表示,“百味斋”的价格实在太低,他们也只能去那边买了。更让林精诚焦急的是,平时按时来送货的几个山民,也支支吾吾地说最近货少,暂时供不上了。
“钱掌柜这是要逼死我们啊!”林精诚看着冷清的铺面,又急又怒。苏文谦也是眉头紧锁,他虽通文墨,懂经营,但对于这种赤裸裸的、凭借资本和势力进行的挤压,一时也束手无策。
消息传回林家村,全家人的心都揪紧了。这铺子倾注了老二太多的心血,也是全家未来重要的指望。
晚饭桌上,气氛凝重。林大山闷头抽着烟,良久,他磕了磕烟袋,沉声道:“慌什么?天塌不下来!他钱家有钱有势,是没错。但咱们林家,有咱们的活法!”
他目光扫过围坐在桌前的儿子们:“精诚,他压价,咱们就非得跟着压吗?咱们的本钱,能跟人家比吗?”
林精诚沮丧地摇头。
“那就换个法子!”林大山声音沉稳,“他卖他的大路货,咱们就卖点他没有的!咱们是庄户人出身,这山里的东西,谁有咱们自家人懂?”
一直沉默的林忠农眼睛一亮:“爹说的是!‘百味斋’的货,大多是山民采了送去,他们自己未必认得全!咱们后山,还有不少稀罕东西,他们不一定有,或者不识货!”
“对!”林勇武也来了精神,“我知道后山崖壁上有几窝岩蜂,产的野蜂蜜金贵着呢!还有,大哥认得几种药效好的冷背草药!”
林睿思也开口道:“二哥,文谦表哥,咱们可以在货品上标明产地、习性,甚至简单的食用药效,写得明白些,显得咱们专业。那些讲究的客人,或许更看重这个。”
苏文谦点头赞同:“睿思表弟所言极是。与其在价格上硬拼,不如以‘特’、‘精’、‘信’取胜。我们可以将山货分等,优中选优。还可以请舅母将酱菜、咸蛋做得更精细些,作为搭头或特色售卖。”
林周氏也道:“我这儿还有几个腌酱菜的独门方子,一直没舍得用,这次都拿出来!”
你一言我一语,原本压抑的气氛顿时活跃起来。全家人拧成一股绳,智慧与力量汇聚在一起。
说干就干!第二天,林家铺子外挂出了一块新textbf{新招牌}},上书“林家本山精选”六个大字,是苏文谦的手笔,苍劲有力。
铺子内也焕然一新。货物重新整理:普通的山货依旧平价销售,但旁边多了{\\textbf{一小批精选出来的极品}},如伞盖肥厚、香气浓郁的野生花菇,色泽黑亮、肉厚无根的上等木耳,价格虽稍高,但品相一目了然。更引人注目的是{\\textbf{几样新货}}:用小巧陶罐装着的、金黄剔透的野生岩蜜;几捆品相良好的稀有草药,旁边有苏文谦手写的说明,标注名称和大致功效;甚至还有{\\textbf{林周氏新试制的}}、用香油和秘料拌的麻辣菌丝酱、什锦酱菜,用小碟盛放供人品尝。
林精诚和苏文谦对待客人更加耐心周到,不仅介绍货物,还能说出些山野趣闻和食用方法,显得{\\textbf{专业而真诚}}。
这一番变化,立刻吸引了那些追求品质和喜欢尝鲜的顾客。虽然铺子人流不如“百味斋”降价时那般拥挤,但{\\textbf{成交率极高}},而且来的多是真心想买好东西的客人,口碑反而更好了。
钱掌柜很快发现了林家的变化,先是愕然,随即冷笑:“雕虫小技!”他继续压价,但发现对林家的影响已经不大,因为{\\textbf{目标客户群体已然不同}}。他想断林家货源,但林家如今收的,很多是“百味斋”看不上的{\\textbf{小宗、特色山货}},或者干脆是{\\textbf{林家人自己采摘、制作的}},根本断不了!
这场由“百味斋”挑起的价格战,最终{\\textbf{雷声大,雨点小}}。林家铺子凭借全家人的团结智慧,以及{\\textbf{货真价实、人无我有的特色}},稳稳地站住了脚跟,甚至因此{\\textbf{因祸得福}},开拓了新的经营思路。
当林精诚晚上回家,把几块卖野蜂蜜和草药得来的、比往常多不少的银钱交给林周氏时,全家人都露出了欣慰的笑容。
林大山看着团结一心的儿子们,沉声道:“看到了吧?外人欺上门,没啥可怕的!只要咱自家人心齐,劲儿往一处使,就没有过不去的坎儿!这,就是咱林家的团结一击!”
这次风波,不仅锻炼了林精诚和苏文谦的经营能力,更让全家人深刻体会到{\\textbf{团结的力量}}。而这一切的底气,似乎都源于那个带给这个家无限可能和信心的“福星”小锦鲤。此刻,她正睡得香甜,浑然不知自己无形中,又让这个家进行了一次成功的“压力测试”。
(第七十五章 林家的团结一击 完)