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白妤带着李硕前往张繁音的办公室,先把自己身边这人和门口的老大爷安排下来才好。

“正好食堂打扫卫生那大爷不干了,我让保安问问他能不能干。”

张繁音答应的很爽快,倒是李硕有些不乐意了。

“小白老板,什么奇奇怪怪的人都招进来,万一是其他厂商派来的卧底怎么办?”

白妤的视线落在他身上,将人盯的浑身发毛,“你不也是来历不明的吗?我还担心你是别人派来的卧底呢。”

“我不是!”

李硕急了,将是手机掏出来,打开自己的视频账号,里面居然有几百条的视频。

“小白师父你看看,我家真的是卖鱼的,来这里也是为了跟你学习做鱼丸。”

白妤接过手机,发现从前年年初对方就开始在视频平台发布视频了。

一开始只是普通的记录生活,将自己家海鲜店给网友们看,后来在橱窗里挂了一些干货链接,就是上面的销量看着挺可怜。

粉丝量迟迟没有破五百,评论区里大部分都是亲戚朋友的互动。

白妤看了几眼,将手机还给他,“你说的和视频里面是差不多,但也没有办法证明你不是收了钱来偷秘方的。”

“我.......你可以给我家里人打电话......给派出所打电话......哎呀,还真没有办法证明!”

男生急的额头上都沁出汗来,一时间不知道要怎么办了。

白妤拍拍他的肩膀,“开玩笑,今天就是带你来参观一下工厂内部。”

李硕松了口气,再抬头又是一脸兴奋的模样。

“我家也有一个大院子,如果建成厂子,肯定比这里还好。”

“小白师父,这手抓饼和烤冷面都是在这里制作吗?我怎么没看到快递车?一般都是几点发货啊?”

白妤看了他一眼,李硕立马闭嘴。

两人很快来到鱼丸的生产车间,白妤熟练的换上衣服,李硕有样学样,跟随往里面走。

现在这个时间工人们都在做鱼丸,偶尔有几个看到白妤的跟她打招呼。

“厂子里的人就这么多吗?我还以为会有很多人。”李硕说道。

白妤:“现在只需要供应几个摊位,这些已经足够了,如果生产多的话,还能存点库存。”

活蹦乱跳的鱼被开膛破肚,最后变成白生生的鱼丸,空气中都是鱼肉的鲜味,让人忍不住流口水了。

“小白师父,我们什么时候开始教学?”李硕就是为了这些来的,此刻摩拳擦掌,恨不得撸起袖子开始干!

白妤伸手拦住他,“别着急,你是来学习技术的,又不是来打工的。”

下周她要和贺际清去见什么传说中的大老板,面前这位,姑且也算是个小老板吧。

“你如果觉得鱼丸的制作是你真心想学习的,就先回家,下周我去找你。”

李硕一拍脑门,“我懂了,小白师父,因为你也要考察我是吧?”

白妤:“......算是吧。”

虽然今天学不到有点可惜,但李硕依旧对制作鱼丸很感兴趣,什么鱼刺比较少,什么去刺方法更简单......

中午白妤特意让食堂做上鱼丸汤,给对方尝尝。

刚从生厂车间的出来,再一次见到了苗文文。

白妤瞧见她脸上失望的神色,又看看李硕,心里明白了。

“小苗啊,你今天没煮汤吗?上次你做的饭那是真好吃啊,我现在还想着呢......”

苗文文想到上次被她捉弄,转身就跑。

听到别人说白妤和一个年轻男生来厂里,她还以为是时子恒来了。

李硕指着苗文文的背影,问:“什么意思啊,她负责厂里的饭菜吗?”

白妤笑笑,“没事,是我们厂里的财务。”

来到餐厅时,刚才的门口的老爷子已经被安排好了,换上一身工作服,瞧着还挺精神的。

“小姑娘,多谢你给我这个工作,我以后一定好好干!”

白妤取了餐盘,解释说:“也是碰巧食堂有个人离职了,这才能留下您,您就踏实干,有事找张阿姨就行。”

“好好好!”老爷子接过她的餐盘,“那我给你打饭,这还是第一次做,你可别嫌弃我。”

“没事。”

那一瞬间,白妤觉得自己好像见到了食堂阿姨对照组,一勺接着一勺,餐盘里都险些装不下了。

“够了够了!”

白妤连忙制止,那么多自己也吃不完啊。

老爷子将沉甸甸的餐盘放到台子上,眼中还有几分不舍,“你太瘦了,多吃点。”

老人家的一番好意,白妤只好收下,找个位置等李硕过来。

可这边刚放下盘子,男生就丧着一张脸过来了。

“怎么了?”

李硕拿出手机给餐盘拍了个照片,回头看了眼,小声嘟囔道:“这老爷子还挺会看人下菜碟的。”

“啊?”

白妤看到他的餐盘明白了,自己这盘子里满满当当都是肉,李硕盘子里肉少的可怜。

就连那碗鱼丸汤,自己全是鱼丸没有汤,李硕碗里只有两个鱼丸。

敢情老大爷和食堂阿姨不是对照组,自己和李硕才是。

她将鱼丸换了一下,“尝尝吧。看看你有没有什么见解。”

鱼丸再怎么好吃,和新鲜的鱼味道也是不同的。

尤其是像李硕这种常年吃鱼的人,更容易说出鱼丸的不足。

李硕早就迫不及待了,“那我尝尝!”

雪白的鱼丸进嘴的瞬间,第一感觉就是q弹,弹牙的口感是普通鱼肉无法代替的口感。

因为原料大部分都是鱼肉,很鲜。

白妤盯着他脸上的表情,直到对方竖起大拇指,她才松了口气。

“小白师父,我真的是来对了!”

李硕的话滔滔不绝,“我们老家也有一种鱼圆,但和这个的味道不太一样,你这个就能算是改良版的!

对了,小白师父,你老家不会是我们沿海的吧?”

白妤被这个问题整得有些心虚,“是我之前听到到的一种做法,没想到这么受欢迎。”

“原来如此......”

鱼丸的方法自己掌握了,鱼饼和鱼籽福袋也是差不多的制作方法。

吃上去口感差不多,远远没有自己之前在的小吃摊上吃的丰富。

看来要快点将爆汁鱼丸和撒尿牛丸制作出来才好。

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