除尘是春节前家家户户都要做的，寄托了人们对新的一年美好的愿望，扫去灾厄邪祟，迎接祥瑞福气。
洛老爷和洛二哥吃完早饭就去书房写对联和福字，洛三哥则是带着安宁和洛天程负责贴对联，窗花，还有挂灯笼。
在对联没写好之前，洛三哥就着手开始熬浆糊。
三人拿着熬浆糊所需的材料来到安宁的香料室，没法，厨房里正忙的热火朝天的，没地方给他们。
熬浆糊所需的材料非常简单，就只要面粉和水就行了。
“三哥，你行不行？”安宁狐疑的看向洛三哥。
今天的她穿的像个福娃娃一般，一身大红五彩妆花十样锦通袖袄，头上缀着鉴银镶南珠的珠花，脖子上挂着赤金坠万事如意金锁的项圈，脚上也是一双同色系绣花鞋，远远看去就是红红火火的。
此时的洛三哥正拿着小扇子对着炉子扇，“放心吧，这点小事怎么可能难倒我？”点火生火这是在野外必备的一个技能。
“真的？不行的话，我喊九月来！”安宁看着不断往外冒烟的炉子，实在很怀疑。
“三哥，你让开，还是我来吧！”洛天程跃跃欲试，他和大旺在外面没少偷偷生火，毕竟这可是他们这些男孩子最喜欢的一项娱乐活动！
“去去去！”洛三哥拿扇子向着洛天程扇了扇。
洛天程看向洛三哥的，眼神中明晃晃的是鄙视，三哥怎么就那么笨。
算了，还是他大人大量，帮帮三哥好了。
一边这么想，一边就着手用棍棒掏炉子下面的灰。
“四弟，你这是干嘛？”洛三哥不解的看着洛天程，生火不就是将枯树叶点燃，再放柴火就行了？
“三哥，你这个炉子下面这么多灰，是很难把火升起来的。”洛天程忍不住翻了翻白眼。
是这样么？洛三哥游移的看了看手中的柴火，他在野外生活好像不用掏灰啊！
事实证明，确实应该先掏灰的，果然在掏灰之后，很快就生火成功了。
安宁见此，就拿来面粉放入碗中，加入三倍量的清水，然后搅拌，一直要搅拌至没有颗粒变成糊糊状就可以开始着手熬了。
洛三哥拿来小锅子加入一碗水等烧开，然后将面糊加入锅内。
熬浆糊不需要什么技巧，就是有点费手，需要不停的搅拌，以免面糊沉底糊锅底。
洛三哥拿着勺子不停的搅拌，安宁和洛天程就在旁边看着，不时的叽叽喳喳的指点一番。
“妹妹，书上说的那个面粉会爆炸是真的？”洛天程望着锅里的糊糊，实在难以想象这东西居然会爆炸。
“四弟，胡说什么？面粉怎么会爆炸？”洛三哥斥责道。
洛天程用一副你不懂的眼神看了三哥一眼，“三哥，不信你问问妹妹！”
安宁点头道，“面粉是会爆炸的，不过这个是要在一定条件下，比如在一个封闭的房子里，全是面粉的话，遇到火，就会爆炸的，所以面粉的存放一点要远离火源！”
“这是真的？”洛三哥意外的看着安宁，“小宁儿，你最给都给四弟看了什么书？”最近的洛天程有点神神叨叨的，老是说些稀奇古怪的话，简直就是翻版的小宁儿！
“三哥感兴趣的话也可以看看！”安宁低着头看着锅里的面糊糊，“就像这个浆糊，煮了之后会粘就是因为里面的淀粉起了作用！”安宁歪头想了想后说道，举例说道，“有点像面筋，刚洗完的面筋是不是和网一样？那就是因为里面的结构变成网状了！”
洛天程和洛三哥听得有点似懂非懂，像网一样，他们能懂！淀粉为什么起作用他就不知道了。
安宁一时半会也解释不清，只能故作高深的道，“嗯，这个一时半会也解释不清，等四哥学会了，让四哥告诉你！”安宁倒是不会勉强三哥，毕竟她三哥一门心思都在武学方面，其他的他兴趣不是很大。
“面糊已经冒小泡泡了，可以了！”洛三哥拿起锅子放在地上继续搅拌了一会，才倒入碗里。
“走，我们去看看爹和二哥写的怎么样了！”
三人端着浆糊向书房走去。
“爹，二哥，你们写好了没有！”洛天程率先冲进书房。
“大呼小叫的像什么样子！”洛老爷因洛天程的喊声手腕一抖，一滴大大的墨晃眼的出现在红纸上，他忍不住责备道。
洛天程本还想辩驳，在见到那一滴墨之后吐吐舌头，把要说的话全咽回去了。
“马上就好了！”洛二哥指着一旁桌子上的福字道，“你们先将这些福字拿去贴了！”
“好嘞！”洛天程赶忙应道，拿起福字就往外走，“走，贴福字去喽！”
一早上，就见三个人满宅子的跑，好多地方都贴了福字，就连水井都没放过！
贴完了福字，接下来就是洛家的全家活动，包饺子。
每年年三十，洛家人都会一起动手包饺子，不拘干什么，就是为了大家一起热热闹闹的，增进家人之间的感情。
今天他们家要包的除了普通的饺子外，还有翡翠白玉饺子，这算是今年新增的一项活动。
这次胡一带回来的种子当中有菠菜种子，菠菜在所有的绿叶菜中，抗寒能力数一数二，气温低时，它会停止生长，盖上稻草保暖，春天来的时候，它就会继续恢复生长。
今天的菠菜是安宁从空间里移栽出来，为了掩人耳目，安宁专门弄了一个房间，通过盘炕的方式保暖，美其名曰温室。
不过这毕竟不是真正的温室，温度的控制也没那么严格，娇贵不耐寒的蔬菜当然种不活，不过像菠菜这种，从空间里移植到温室，倒是生长的挺好的。
厨房里，洛家众人忙活的热火朝天，洗菜的洗菜，和面的和面，剁馅的剁馅。
因为今天要做翡翠白玉饺子，马厨娘这个大厨就全权的挺安宁指挥。
等锅里水开，撒一些盐，放入菠菜焯水，不用很久，大约菠菜变成先绿色就可以出锅了。
焯水可以去掉涩味，加入盐，是为了固色，一般家里做凉拌菜，焯水绿叶菜的时候，都可以加一点盐，不容易变黄。
接下来就是力气活了，安宁当然不会浪费三哥这个超级劳动力。
煮熟的菠菜由洛三哥负责将其捣成汁，这一步水越少越好，这样捣出来的菠菜汁才浓。
马婶则是将其过滤，一般来说做饺子皮面粉和水的比例在二比一左右。
“妹妹，这个面团让我来揉好不好！”洛天程对于绿色的菠菜汁非常的有兴趣，这种看上去实在是太好玩了。
“嗯！”反正洛天程也不是第一次和面，安宁当然无所谓，她力气太小了，少量还行，量大了可不行！
等菠菜汁都弄好了，洛天程洗净手开始和绿色面团，马婶和洛夫人则是负责揉白色面团。
揉面团要讲究三个光，面光，手光，盆光，面团不需要太软要稍微硬一点才好。
“哇，这面团真的变成绿色的了耶！”随着菠菜汁的慢慢加入，白色的面粉慢慢的变成了绿色的面团。
“这个绿色真好看！”哪怕是洛夫人都不得不赞叹一声绿面团。
“谁说不是呢？”马厨娘笑着道。
“也就我闺女才能想出这种办法！”
“是不是只要绿色的蔬菜都可以？”洛天程好奇的问道。
“嗯，不仅仅是绿色的，其他颜色的也可以！”安宁边说边往面团里加入少量的蔬菜汁，催促着洛天程手下别停！
“那等胡萝卜成熟的时候，我们做黄色的饺子！”洛三哥兴奋的说道。
“不知道用番茄做出来是不是就是粉红色的了？”洛天程脑袋里已经已经在想象各种颜色的饺子在跳舞了。
“嘴在动，手也不要停！”洛二哥提醒道。
在洛天程他们负责揉面团的时候，洛老爷和洛二哥几个则是在准备饺子馅。
当然了，他们几个只是负责清洗和剁碎，至于调馅的工作还是交给了九月和钱娘子。
他们今天准备了好几种饺子馅，有肉馅的，酸菜馅的，豆腐馅的，韭菜鸡蛋陷和鱼肉陷的，总共有五种，寓意五福临门，当然准备最多的就是肉馅了。
活好面团后，马婶将面团放在脸盆里，盖上纱布，和好的面团需要醒一刻钟左右，醒面后再拿出来反复搓揉，这样重复三次左右，做出来的饺子皮会更有嚼劲。
人多力量大，很快所有的馅料就准备好了，接下来就是开始动手包饺子了。
一半人负责包饺子，另一半人则是负责擀皮。
反正也不是第一次包饺子了，除了洛三哥外，其他人包的都不要太熟练了。
马婶从白色面团中切了一部分，约莫是绿色面团的两倍的量。
先将白色面团搓成长条，然后再拿出绿色面团，先将绿色面团同样搓成长条，然后将其擀成扁扁的，将白色面团放在绿色面团上包起来，两头要捏紧封口，最后再将面团搓匀，这样翡翠白玉饺子的面团就擀好了。
接下来就和普通饺子一样，切成一个个的小剂子，擀成圆圆的饺子皮就行了。
“马婶，你超厉害的！”安宁望着那一个个绿色包裹着白色的饺子皮感慨道。
马婶听了嘴都合不拢了，赞美的话谁都爱听。
“这个饺子我来包！”洛天程见马婶这边的饺子皮，扔下手中的白色饺子皮，往马婶那边移过去。
“四弟，你可别糟蹋了这么好看的饺子皮！”洛三哥调侃道，兄弟是干什么的？不就是用来相互调侃吐槽的么！
“三哥，你别小看我！”为了证明自己的能力，洛天程直接拿起一个饺子皮，将饺子皮周围沾上水，放上肉陷，对折并褶出漂亮的褶皱！
“看，漂亮不？”洛天程将饺子放在手中，一一的向众人展示。
“漂亮！”钱管家第一个赞扬道。
安宁望着那白绿可爱的饺子，不得不承认，四哥的动手能力是真的很强！
“三哥，有本事你也包一个！”洛天程将手中的饺子放在洛三哥眼前来回的晃，脸上满是傲娇嘚瑟的表情。
洛三哥望着眼前碍眼的饺子，头偏向一遍，“赶紧拿开，要不然我就把他吃了！”他也很无奈，实在是他的手劲太大，一不小就容易把皮弄破，所以包饺子的时候，他一般都是负责揉面，擀皮，剁馅这三样。
“哼，羡慕吧！”
“好了，程儿，别刺激你三哥了！”洛夫人双手灵活的动着，一个个乖巧可爱的饺子就在她手中成型了。
洛天程见好就收的开始包另一个，可千万不能把人惹火了，要不然笑脸变哭脸就不好玩了。
五种饺子陷，五种不同的包法，区分的明明白白的。
“娘，我们一会先煮几个翡翠白玉饺子吧！”安宁道，她有点期待煮熟后的饺子会是这么样子的。
“行，一会就少煮几个，大家尝尝鲜！”洛夫人微笑着道，女儿的要求她很少会拒绝，更何况她自己也很期待出锅的饺子是不是还是这么绿。
当晚，洛家的年夜饭非常的丰富，鸡鸭鱼肉当然少不了。
在洛老爷的建议下，几个孩子给每道菜都取了非常好听的名字，年年有鱼，团团圆圆，花开富贵，节节高升，红红火火，吉祥如意……
吃完年夜饭，大家就围坐在一起等待着守岁！
下棋的下棋，打牌的打牌，聊天的聊天，屋子里充满着温馨。
大年初一，在一片鞭炮声中，大樟树村迎来了新的一年。
安宁穿着崭新的衣服喜气洋洋的给洛夫人和洛老爷拜年，收到了一个大大的红包。
洛天程望着手中的红包，又看向安宁的。
“不用看了，你们几个都一样的！”洛夫人看小儿子那样子，就知道他在想什么了。
“嘿嘿！”洛天程挠挠脑袋，“娘，还是你了解我！”
“宁儿，一会别忘了先给你师傅送饺子去！”
安宁乖乖巧巧的应声道，“嗯！”