这个江吴氏平时就是个混不吝的，一哭二闹三上吊那是屡试不爽。
凭着这一招在村里横行了多年，很多人都是躲着她的，尽量不招惹她，吃点亏就吃了，免得被她缠上了，那才是真的不得安宁。
现在遇到硬茬子了，这一招就不管用了！
“村长！”老妇人尖声喊道，她现在心里是有点点后悔了，刚刚不应该闹的。
“我知道你想说什么！”村长抬手制止了老妇人没出口的话，“我没那个本事去做庄子上主人的主，你要是想闹尽管闹。你应该也看出来了，对方可不是个好惹的，倒是把你抓到大牢里，你看还有谁能救你！”
“我……”
村长根本就不给老妇人说话的时间，继续道，“江吴氏，这么多年来，你没少闹，再不改改你的脾气，你家迟早让你作没了！”
这一回村长难得的说了重话，也没给对方一个好脸色。
“我这还有事要忙，你赶紧回去吧！”
江吴氏盯着村长看了一会，然后一声不吭的从地上爬起来向门外走去，她知道村长是不会帮她了。
望着她远去的背影，村长叹了口气，希望这次江吴氏能吸取教训吧。
“村长！招人的事，你看看村子里有合适的就让明天过来？”云庄头继续被中断的话题。
“行，春种还没开始，这个时间有的是人，你就放心吧，我肯定给你好的！”村长保证道，现在有份活计，工钱还这么高，又是在村里，多难得！
“那我先走了，主家那边估计有不少事！”
“嗯，我现在就去招呼人！”村长说着和云庄头一起向外走去。
两天后， 安宁就安排九月和云庄头负责佃户的签约工作，庄户倒是没有一个要走的。
这次签约，除了江吴氏之外，其他的都须签约了！
有几个因为条件苛刻的，左右摇摆的，回去和家人一商量，也都决定继续佃。
签约完成之后，九月将那一叠厚厚的契约装进匣子里放好。
两人在庄子上将事情处理好之后，就回府城了，回府城的第一件事就是请皇甫傲帮忙寻一些果树苗，不拘什么果树，皇甫傲欣然答应了，他也听说了，安宁买了一个大庄子。
处理完这些事后，洛二哥本打算回大樟树村的，但是收到洛三哥的来信，他们再过几天要来府城了，算算时间，他们应该就快到了，所以也就打消了念头。
三天后，洛三哥就带着洛天程和小白来府城了。
洛天程一下马车，就兴冲冲的跑上去敲门。
来敲门的是陈婆子，见门外站着一个少年，问道，“你是？”
洛天程刚想回答，从门缝里看到坐在院子里的安宁，就大声喊道，“妹妹，妹妹！”
“嗷呜！”小白动作迅速的从门缝里溜进去，冲向安宁。
“小白！”安宁惊喜的看着冲向她的小白，一把抱住它，小白开心的舔舔安宁。
小白来了，那三哥和四哥肯定也来了，“成婆婆，是不是我三哥和四哥来了？”
成婆子瞧见这一幕，哪能不明白，赶紧侧开身子，将门打开，让人进去。
“洛姐姐，我可以跟它玩么？”小成子好奇的看着小白，想伸手又不敢，眼里闪着羡慕。
“当然可以了！”安宁拍拍小白的脑袋，“小白，你和小成子先去玩一会，晚上给你做好吃的！”
小白像是听懂了安宁的话，低低的呜咽了一声。
“来，小成子，你摸摸它！”安宁对小成子道，小成子怯怯的伸出手，慢慢的放到小白的头上，小白乖巧的扔他摸，为了好吃的，牺牲点算什么！
“去吧，你和小白去边上玩！”安宁笑着说道。
门边的成婆子看到了，心里有点担心，不过看到小成子那脸上的笑容，最终还是没说什么，关上门后向厨房走去。
“妹妹！”洛天程快步的走向安宁，委屈的道，“你不在，我真的好无聊！”
安宁顺手摸出一颗糖，递给洛天程，“四哥，是不是心情变好了？”
“嗯！”洛天程点头，果然还是妹妹给的糖特别甜。
“三哥！”安宁向着跟在后面的洛三哥打招呼道，“三哥，你怎么来了？”
洛三哥指指洛天程道，“被这小子闹得受不了了！”对于他来说，府城没有大樟树村待得自有，在大樟树村，他可以随时上山区打猎。
安宁了然，“你们的房间已经收拾好了，就这两间！”安宁将房间指给他们看。
“二哥呢？”
“二哥去作坊了！”安宁道，“作坊好像有事，皇甫大哥一早就来喊二哥了。”
“三哥，四哥，你们饿不饿，我让九月给你们你们下碗馄饨？”安宁瞅瞅天色，这个时间点还没到饭点，还是吃点小食垫垫肚子比较好！
洛天程摸摸自己的肚子，他们午饭吃的比较早，现在还真的有点饿了，“好！”
“九月，多下点！”洛三哥喊道。
“三少爷，你就放心吧！”九月笑着走进厨房。
厨房里，成婆子正在准备晚膳要用的菜。
“九月，还是我来吧？”成婆子放下手中的活计道。
“不用了，成婆婆，我来吧！”三少爷食量大，量少了可不行！
九月先拿出牛乳刀切，放入蒸笼上锅蒸。
然后找出几个鸡蛋打散，动作迅速的做成了鸡蛋丝。
再往锅里倒入冷水，等水开，馄饨下锅，放入猪油，鸡蛋丝，一点点紫草和虾皮！
很快，九月就端着馄饨和馒头出来了。
“好香！”洛天程忍不住叫出来，肚子“咕噜”一声叫起来了。
“咦，小宁儿，这馄饨味道和以前吃的不一样啊？”洛二哥尝了一口道。
洛天程闻言迫不及待的夹起一个，放入嘴里，“烫烫烫！”
“四哥，你慢点！”安宁满头黑线的看着他，递给他一杯水，“喝口凉的！”
洛天程接过茶杯，一口灌下去才委屈的道，“三哥不是说和以前的不一样么！”
然后再次重新夹起一个馄饨放在嘴边吹，“妹妹，你是不是又做了新吃食！”
“三哥，味道怎么样？”安宁支起双手撑在下巴下面看向两人。
“好吃！这皮吃着很有嚼劲，爽滑。”洛三哥赞叹道，他又拿起一个牛乳刀切，“这馒头好小巧，闻着还有一股牛乳的味道！”
“嗯，这个馒头叫做牛乳刀切，在和面的时候，用温牛奶代替水和面就行！”
洛三哥点头表示知道了，“这个皮是怎么做的？”
“你们猜？”安宁眨眨眼，“猜对有奖！”
“奖励是什么？”洛天程高兴的问。
安宁想了下道，欣喜的道，“我做一回小仙女，满足你们一个愿望吧！”
“什么都可以？”
“只要我能办到，当然了违背良心的肯定不行！”安宁补充道。
洛三哥望着勺子里的馄饨，“那我可要好好猜猜了！”
两人细细的品味着馄饨皮，很滑嫩，还有脆脆的口感，到底是什么呢？
“我吃不出来！”洛天程挫败的道。
“小宁儿，你这皮不会是加入了肉吧！”洛三哥忽然间道。
“哇！三哥，你怎么猜出来的！你们吃的可不是皮包肉，而是实打实的肉包肉！”
“三少爷可真厉害，如果我不是亲手做，我可完全猜不出来！”九月笑着道。
洛天程狐疑的看向安宁，“你说这是肉做的？我怎么看不出来，肉不长这样啊？”
“我是随便猜的！”洛三哥挠挠头道，他就觉得安宁总是弄些不太可能的东西出来，所以他就往不可能的方向说。
洛天程不信邪的吃着碗里的肉燕，好吃是真的好吃，整个一个鲜味了得。
“妹妹，你这个是怎么这么做的？”
“这个很费力气的，三哥，你力气大，下回你来做吧！”
“对对，三少爷力气大，做这个是最合适的了！”九月连忙道，天知道，她和成婆婆锤肉锤的快哭了。
洛三哥挑眉，这听着做这一晚馄饨不容易啊！
“妹妹，你就别卖关子了，这肉到底是怎么变成皮的？”洛天程催促道。
“好啦，我说！”
制作肉燕首先最重要的就是猪肉的选择，必须选用新鲜的猪后腿肉，要纯廋肉 ，不能有肥肉，选择肉的时候，可以抖动看看，软软的，很有软性的那种。如果猪肉没有弹性，颜色都变了，就不行。
选好了猪肉之后，就正式开始做燕皮了。
用锤子将肉敲成肉泥，可比用刀将猪肉剁成你困难多了！
“等等，妹妹，用刀将肉切成小块，在剁成肉泥不是更简单，为什么要锤子敲呢？”洛天程好奇的问道，马婶做肉馅从来都是用剁的，就没停过用锤子的。
“这是为了将猪肉原有的生理结构完全的打碎！边敲边将里面的筋膜挑出来！用刀剁的话就会破坏里面的纤维，这样做出来的口感就不一样了！”安宁解释道道。
“生理结构是什么，筋膜又是什么？还有纤维……”洛天程此刻已经化身为好奇宝宝了。
“停！”安宁赶紧打断他，这种她根本就不知道怎么解释，“四哥，你要是好奇的话，回头我给你书，你自己看！”
“妹妹，你继续，我不说了！”洛天程赶紧捂住自己的嘴，他才不要看，妹妹的书都好难懂。
洛三哥好笑的看着两人，他心大，听得一知半解就行，如果是武学方面的，他还会去深究，至于做吃食，他只要知道做法就行了，为什么要这么做，这就不是她关心的。
“捶打的时候，要加入一点点碱，如果觉得肉泥偏干，往里面加入一些糯米糊，可以更好的维持她的粘性！一条条的筋膜一定要挑出来，要不然会影响口感。肉要达到整个细腻，黏糊为止！”安宁做了个不断捶打的姿势！
“哇，这一定要锤很久了！”剁肉都得好久，更何况将整块肉锤成泥。
九月连忙道，“可不是，四少爷，你都不知道，昨儿个我和成婆婆锤了一个半时辰呢！”
洛天程目瞪口袋，这时间比他想的还要久啊！
“难怪这个馄饨吃起来口感这么好！”洛三哥笑着道，光捶打这一步就花了大力气。
“锤成肉泥之后呢？这皮也不像是只是肉泥就成了！”
“那当然不是了，接下来就是要加入淀粉，像揉面团那样不停的揉搓，然后再用擀面杖反复擀压，一直到擀成可以透光状态为止！”
“原来如此！”洛三哥对着一旁的九月道，“九月，你辛苦了！”
洛天程满足的喝了一口汤道，“三哥，我们来的太是时候了，你能吃到这么好吃的东西，还不得感谢我！”
“是是是！”洛三哥配合的道，“就你最厉害，哪里有好吃的都逃不过你的鼻子！”
“哼！”洛天程傲娇的别过头，别以为他没听懂三哥的话。
晚上，洛二哥回来之后，一家人吃了一顿丰盛的晚餐，就连小白都吃的异常满足。
饭后，洛二哥就拉着洛三哥去书房，了解这段时间家里的情况去了。
十几天之后，皇甫傲给安宁拉来了好几车的果树苗，安宁就拉着哥哥们去庄子上种果树去了。
来到江和村的庄子上，洛天程惊叹的看着安宁的新庄子，觉得自己压力很大啊，“没想到就来府城这么点时间，妹妹就置办了一个这么大的庄子！”
“是呀，小宁儿，你这样，三哥觉得压力很大啊！”洛三哥打趣。
“三哥，四哥，宁儿现在可穷可穷了，你们要不要支援我一点！”安宁可怜兮兮的看着他们道。
“宁儿这回来府城积蓄都花完了，还欠了一大笔！”洛二哥笑着道。
“那个李豆腐太可怜了！”来府城的第一天，安宁就和他们说了她坑了三千多两银子的事！
洛天程一听妹妹没银子花了，从掏出一张一百两的银票递给安宁道，“妹妹，给你！等下回分红了，我再给你零花钱！”早知道他就不把银票给文轩了，现在只能先委屈妹妹了！