第二天一早醒来,洗漱完毕的两人就在婢女的引导下往前面饭厅去吃早饭。
他们两个到的时候陆玦和沈珩已经在了。
“起来了?昨晚睡得好吗?先过来吃饭。”陆玦招呼他们。
他的语气就像招呼寻常友人一样,林弈也放松下来,“谢王爷,睡得很好。”
说着他们两个也坐下吃饭,大家都不是讲究食不言寝不语的人,吃着早饭也在闲聊。
“你们今天是什么安排?”少话的沈珩也尽地主之谊问起他们的行程来。
林弈想了想说:“今明两天打算去看看田地和庄子,再盘一下几个店铺的账,把正事做完了,再好好玩。”
不知为什么,林弈说完这句话后好像从沈珩的面无表情里读到了一丝羡慕。
等林弈再看过去,他又恢复那个古井无波的样子,可能是自己看错了吧,他心想,又重新跟碗里的豉汁凤爪奋斗起来。
倒是陆玦听了他的话,跟他说:“那我给你们派一个账房先生吧,免得你们不懂,被底下的人哄骗了。”
“那就多谢王爷了。”林弈要盘账,有个账房帮忙是方便许多。
沈珩说:“你们要出去就去找外院的管事,让他给你们套车,你们有什么需要的也尽可吩咐他,我已经跟他说过了。”
“我和阿玦还有公务要忙,没办法陪同,招待不周,请见谅。”
林弈客气道:“哪里的话,是我们叨扰了。”
陆玦好像想到什么,突然说:“你们昨天带过来的那几车红薯粉条都已经算好账了,你们等会儿出门的时候让管事叫账房给你们结银子。”
见林弈忙着吃饭,秦青就代他应了一声。
吃完饭,两波人就分道扬镳了。
秦青和林弈叫了外院管家套了马车,带着账房先去城里的几家铺子查账了。
这几家铺子的位置都不错,分别是布匹行、粮铺、首饰脂粉铺和点心铺子,看得出来圣上赏赐的时候特意挑过,就算不做买卖,赁出去也是能赚钱的。
他没一上来就表明身份,而是先暗中观察了一会儿每家店的客流量、客人类型等,等心里有了数后才装作光顾的客人上门。
别说,这样的突击检查还真让他们抓住了几个偷奸耍滑、看人下菜碟的员工。
叫账房先生帮忙盘过账后,发现账目也难免有一些问题。
林弈很干脆地处理了这些人,他也知道他们不常住在府城,时间久了总会有人生出异心,但杀鸡儆猴也是要的。
后面他们隔一两年自己来或者派个人来盘一下账就好了。
布匹他不懂,粮食铺子做的也挺好的,他就不插手了,让掌柜的照以前的规矩来办就行。
但是首饰脂粉铺和点心铺他还是能提些建议的。
首饰他不太懂,但是现代信息大爆炸时代他可是看过不少时尚杂志的,怎么做饰品他不懂,营销套路他倒是能说出个一二三四五来。
饥饿营销那都是小的,什么套系,盲盒,拍卖之类的,给负责首饰铺的掌柜听的眼神一亮又一亮。
等林弈再给他写了几个美容养颜的方子,科普了一下粉底、口红、散粉、眼影、眉笔等一系列美妆产品后,掌柜的彻底对他心悦诚服了。
点心铺就更简单了,中式点心林弈插不上手,但是他知道怎么做西式点心啊,什么蛋糕、面包、麻薯之类,他简单教了一下做法,还答应他们后头会写一本菜谱送过来,点心铺的人也欢天喜地地把新东家送出了门。
解决完铺子的事情,两人找了个府城有名的酒楼坐下吃饭。
林弈听了小二的推荐,点了他家最有名的鹿肉三蒸、荔枝木烧鹅、酿三宝、玉笋蕨菜和佛跳墙。
跑了一上午,林弈早就饿了,这会儿一桌美食上来,他被香得口水直流。
秦青见他饿了,先给他拿了一盅佛跳墙,“弈哥儿,你先喝汤垫垫肚子。”
林弈接过那盅佛跳墙喝了一口,真是从未品尝过的鲜美,果然不愧是这间酒楼的镇店之宝。
“青哥,你也快喝,这佛跳墙醇厚鲜美,你快尝尝。”
他三两下就把一小盅佛跳墙吃完,然后开始品尝别的菜,果然都是名不虚传。
饱餐一顿,坐着消了会儿食,林弈没再耽搁,为了自己能有更多时间出去游玩,带着秦青马不停蹄地又往郊外赶,打算去看看三个庄子和田地。
他们先去了庄子,三个庄子里一个是温泉庄子,田地不多,但依着地热,冬日能种些蔬果,冬日里的蔬菜贵,倒是能挣不少钱。
另外两个都是依着小山建起来的庄子,种的都是果树,打理的也很不错,每年进项也不少。
林弈看过这三个庄子的情况,在心里盘算了一下该怎么发展会比较好。
他跟两个种果树的庄子的庄头说:“果树种的都很不错,但我看了一下,往年果树又大量生虫,导致减产甚至绝产的现象是吗?”
两位庄头还以为他要兴师问罪,当下就跪下了,“县男饶命,果树生了虫子,小的们都尽全力除虫的,但天灾难防,我等、我等真是无能为力啊!”
林弈也被这场景吓了一跳,“不是,刘庄头、吴庄头,你们快起来,我没有责怪你们的意思。这是天灾,你们已经做的够好了。”
“我的意思是我这里有给果实杀虫的农药,我把方子写给你们,如果又遇到这样的情况,你们也能有个应对。”
两个庄头对视一眼,才擦着满脑门的汗站起身来,“这……县男能想着庄子我们都很感激,但虫子的事……”
看他们对自己的本事有所怀疑,林弈屈指在桌子上敲了敲,“两位庄头怕是忘了你家县男我是因什么封爵的了吧。”
“我既然能治稻田的虫害,这果园的虫害自然也不在话下。”
他的话掷地有声,两位庄头这才想起他裕丰县男的名头是怎么来的。
“是,谨遵县男吩咐。”
解决完了这点,他又给他们写了自己打理果树的经验和一些果子加工的方式,让他们可以按照上面所写试验。
有建议果园可以圈起来养一批山地鸡、鸭、鹅之类的牲畜,家禽能吃果园的杂草、落果、虫子,产的粪便又能肥地,而且放养的家禽肉质紧实,更加美味。
刘庄头知道自家县男是个有本事的人,问道:“县男,家禽多了有时候会生瘟病,不知您可有解决之法。”
林弈又给他说了一下养殖家禽应该注意的事项,又写了几个治疗瘟病的方子。
“今天我说的东西多,怕你们记不住,等会儿我会写一份详细的手札留给你们,你们看了有不懂的地方,趁着我明天还在赶紧问。”
“是,多谢县男。”两位庄头回道。
说了这么久,林弈也渴了,端起桌上的茶水喝起来。