外头孙家愁云惨淡，程秋霞家的小院里却飘起了勾人馋虫的香味儿。
从外面回来的程秋霞打算做一锅热乎乎的冻豆腐酸菜炖大骨头，她系着围裙，先是从院子角落那个被积雪覆盖得严严实实的小雪库里，扒拉出几块冻得硬邦邦、像石头一样的冻豆腐。那豆腐冻透了，呈现出一种多孔的蜂窝状，拿在手里沉甸甸、凉飕飕的。
“飞飞，去，把堂屋门后头那几根大骨头拿来，我洗洗。”程秋霞一边把冻豆腐放进盆里等着化冻，一边指挥。
程飞“哎”了一声，像个小陀螺似的跑去拿骨头。那猪骨头是年前杀猪时特意留的，上面还带着不少肉。
程秋霞走到院子当间那口半人高的大酸菜缸前，准备捞颗酸菜。这酸菜是她入秋时腌下的，经过一整个冬天的发酵，正是酸爽可口的时候。她伸手去掀那沉重的、压着石头的大木头缸盖，手上却猛地一顿。
“嗯？”只见那深色的木头缸盖上，清晰地印着几个小小的、带着泥雪的鞋印，看那大小，分明就是程飞的。
程秋霞眉毛立刻竖了起来，叉着腰，朝着屋里正在摆弄骨头的程飞喊道：“程飞！你给妈过来！”
程飞听到妈妈连名带姓地喊她，心里一咯噔，磨磨蹭蹭地挪到门口，扒着门框露出半个小脑袋，眨巴着大眼睛，一脸“我很无辜”的表情。
程秋霞指着缸盖上的鞋印，气势汹汹地问：“说！这是不是你干的？！”
程飞看着妈妈那叉腰瞪眼的样子，不知怎么的，突然觉得后背有点发凉，好像……好像以前在末世里，被那种特别厉害的、跑得飞快的高级异能者或者异常者盯上了一样，她下意识地缩了缩脖子，小脑袋猛地往左一转，又往右一转，黑溜溜的眼睛警惕地扫视着院子四周，仿佛在寻找那个并不存在的敌人藏在哪里。
她那副贼头贼脑、如临大敌的滑稽样子，让原本板着脸想好好教训她一顿的程秋霞，一个没绷住，“噗嗤”一声笑了出来，赶紧又强行把嘴角压下去，故意虎着脸：“看啥看！问你话呢！不许撒谎啊，不然今晚扫炕的炕扫帚可就要挥舞起来了。”
一听“炕扫帚”，程飞吓得浑身一激灵。狗剩说那玩意儿打屁股可疼了，她不敢摇头，也不敢点头，紧紧闭着眼睛，像是下了多大决心似的，从牙缝里挤出几个字：“……是……是飞飞……”
“好哇！你现在是真皮实了！胆儿肥了！敢往酸菜缸上爬了？！”程秋霞见她承认，火气又上来了，“说！你爬那么高干啥？！是不是又去够房檐上的冰溜子了？！”
程飞的小脑袋垂得更低了，小手紧张地抠着门框。
“那冰溜子也是你能玩的？！啊？！”程秋霞越说越后怕，声音不由得拔高，“那玩意尖着呢！掉下来扎着脚咋整？！砸着脑袋咋整？！你是真虎啊，干说你不听，非得给你吃几炕扫帚才知道厉害？！”
程飞被骂得不敢吭声，只能小幅度地点头，表示“知道了，不敢了”。
程秋霞看她那鹌鹑样，又是好气又是好笑，最后重重地“哼”了一声：“今晚这打你先记着，你看下回你还敢的，我一起跟你算总账，现在，老老实实帮妈烧火去。”
一听暂时逃过一劫，程飞立刻如蒙大赦，小脑袋点得像小鸡啄米：“嗯嗯！烧火！飞飞烧火！”
“这熊犊子，一眼看不见都不行。”程秋霞这才重新动手捞酸菜。她搬开石头，掀开缸盖，一股浓郁纯正的酸香立刻扑鼻而来。
缸里的酸菜腌得金黄透亮，她伸手捞出一颗饱满的，甩掉多余的水分，拿回厨房放在案板上。手起刀落，嚓嚓几下，将酸菜帮片成薄片，再切成细细的丝。那酸菜丝切得均匀，看着就爽利。
大铁锅烧热，放上点荤油，滋啦一声，先把切好的酸菜丝倒进去翻炒，直到把那股子水汽炒掉，酸香味更加醇厚地激发出来。然后添上足足的井水，把化冻后变得软塌塌、充满孔洞的冻豆腐切成麻将块大小放进去，再把那几根肉多的大骨头也推进去，盖上厚重的木头锅盖，大火烧开，转成小火慢慢咕嘟。
程飞蹲在灶坑前，认真地往里添柴火，小脸被跳跃的火光映得红彤彤的。
锅里咕嘟咕嘟地响着，热气从锅盖边缘不断冒出，带着酸菜、骨头和豆腐混合的诱人香气，弥漫了整个屋子，甚至飘到了院子里，将那点刚刚因为鞋印引起的小小风波都冲淡了。
程秋霞看着锅里翻滚的汤汁，又看看灶坑前那个虽然傻乎乎、但此刻格外乖巧的闺女，心里那点气早就被这浓浓的烟火气给熏没了。罢了罢了，孩子哪有不淘气的，待会儿吓唬吓唬就行了，真打……哪舍得啊，这要是个小子炕扫帚早和屁股打照面了。
嗯，这冻豆腐炖到时候，吸饱了酸菜和骨头的汤汁，一口咬下去，肯定得爆汁儿，程飞已经开始期待今晚这顿饭了。
锅里的酸菜炖骨头咕嘟得越来越欢实，那浓郁的香味像有了实体，一个劲儿地往人鼻子里钻。冻豆腐在滚烫的汤汁里慢慢舒展，蜂窝状的空隙贪婪地吸饱了酸菜和肉骨的精华，变得胖乎乎、软塌塌的，用筷子一戳，能想象到那爆汁的口感。大骨头上的肉炖得酥烂，几乎要脱离骨头，在汤里载沉载浮。
程飞蹲在灶坑前，小鼻子一耸一耸的，眼睛时不时地瞟向冒着热气的大锅，口水咽了一口又一口。可每当她想凑近点看，就能感受到妈妈那边飘来的、带着“你要敢爬灶台你试试”的眼神，她又赶紧缩回脑袋，老老实实地往灶坑里添一根柴火，假装自己是个非常专注的“烧火匠”。
程秋霞看着闺女那副想吃又不敢说、小心翼翼的可怜样，那点严肃表情早就被这锅暖烘烘的炖菜和闺女可怜巴巴的小眼神给浇灭了。她故意用勺子搅和着锅里的菜，发出更大的声响，嘴里还念叨着：“嗯，这酸菜味儿正，骨头也烂乎了，某些犯了错的小女孩啊，今晚这肉怕是没心思吃喽……”
程飞的耳朵立刻竖了起来，眼巴巴地望着程秋霞，小声辩解：“妈……飞飞错了……飞飞，有心思想吃肉的……”
程秋霞没绷住笑出来，她清了清嗓子，把炖得恰到好处的酸菜骨头豆腐盛了满满一大盆，端到炕桌上。那热气腾腾、香气四溢的样子，让程飞的眼睛瞬间黏在了上面。
“过来吗给你洗手，一会儿吃饭。”程秋霞下令。
程飞“嗖”地一下跑去洗手，又“嗖”地一下蹿回炕桌边，规规矩矩地坐好，眼睛却一直没离开那盆菜。
娘俩围着炕桌坐定。程秋霞先给程飞夹了一大块带着软烂肥肉的骨头，又舀了好几块吸饱了汤汁、颤巍巍的冻豆腐放进她碗里，最后夹了一筷子油润的酸菜丝。
“吃吧。”
程飞立刻抓起骨头，也顾不上烫，嗷呜就是一口，烫得她嘶嘶哈哈，却舍不得吐出来，小嘴油汪汪的，满足地眯起了眼睛。那冻豆腐更是绝妙，咬下去，滚烫鲜美的汤汁在嘴里迸开，混合着豆制品的醇香和酸菜的清爽，好吃得她晃悠着小腿。
程秋霞看着闺女吃得香，自己也胃口大开，一边吃一边状似无意地问：“飞飞，爬缸真是为了砸冰溜子？”
程飞正埋头苦干，闻言动作一顿，偷偷抬眼瞄了妈妈一下，见妈妈好像没那么生气了，才含糊地“嗯”了一声，小声补充：“……就，就想看看……最长的……那个……”
“那冰溜子好看还是肉好吃？”程秋霞夹了块肉放到她碗里。
“肉好吃！”程飞毫不犹豫，回答得嘎嘣脆。
“那以后还爬不爬高了？”
程飞看着碗里的肉，又想想冰溜子，再想想炕扫帚，用力摇头：“不爬了！高，危险！摔屁墩儿疼，就不麻烦炕扫帚了，它很忙的还要扫炕的。”
程秋霞终于忍不住笑了出来，伸手抹掉她嘴角的油渍：“算你个小家伙激灵还知道厉害，记住啊，再让妈发现你爬高上低，屁股给你揍开花。”
程飞缩了缩脖子，赶紧保证：“记住了。”
“来，把这大骨头肉都吃了。”
这顿晚饭，就在这温馨的气氛中结束了。程飞吃得小肚子滚圆，心满意足。
收拾完碗筷，程秋霞果然拿起了那把放在炕角的炕扫帚。程飞一见，吓得立刻站直贴墙站着，小手紧张地背在身后捂着自己的屁股，眼睛紧紧闭着，拒绝准备迎接审判。
程秋霞看着她这副视死如归的小模样，心里软得一塌糊涂。她高高举起笤帚，嘴里说着：“哎哟，炕扫帚下怎么在这啊？”
“它说它要扫炕，不要屁股，屁屁臭。”紧闭着眼睛的程飞紧张的说。
“是嘛？屁股臭啊？谁的屁屁臭啊，我闻闻？”程秋霞把笤帚一扔，“我闻闻飞飞的屁屁臭不臭。”
“臭的臭的，哈哈哈哈。不要脱飞飞的裤裤，臭臭！哈哈哈哈哈。”程飞愣愣地睁开眼，大笑着挣扎，试图脱离程秋霞的怀抱。
程秋霞把她拉过来，搂在怀里，戳了戳她的小额头：“你呀你，真是妈捡来的小冤家。”
程飞感受着妈妈怀里熟悉的温暖和安全感，用力点头，把小脑袋埋了进去，蹭了蹭：“嘿嘿，妈最好了……”
窗外，月色清冷，院子里覆盖着厚厚的白雪，那口酸菜缸静静地立在院中。屋里，炕烧得热乎乎的，吃饱喝足的小丫头在妈妈温暖的怀抱里，很快就打起了小小的哈欠。