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红星饲料厂的生产区域,如同一套精密而笨重的消化系统。一科是负责粉碎、混合的“胃囊”,将各种原料吞噬、研磨、搅拌;二科则是负责熟化、制粒、包装的“肠道”,将半成品进一步加工,最终排出成型的产品。上下游关系本该是唇齿相依,但在实际的运行中,唇齿之间却常常滋生着难以言明的摩擦。

矛盾的核心,往往围绕着两个指标:生产效率和质量损耗。

这天上午,吴普同正跟着赵师傅在制粒机旁巡检。机器轰鸣着,散发着热浪,刚刚压制出来的颗粒饲料还带着温度,沿着传送带流向冷却器。赵师傅像往常一样,随手抓起一把刚出模的颗粒,在粗糙的手掌间搓了搓,又捏碎几颗,仔细看着断面。他的眉头渐渐锁紧。

“小吴,你过来看。”赵师傅把捏碎的颗粒递到吴普同眼前,“这颗粒,表面看着还行,里头怎么有点发酥?一捏就碎,这硬度不够啊。”

吴普同学着样子捏了捏,确实,比起前几批料,这批颗粒的坚实度差了些,用力一搓,容易变成粉末。“是有点酥,赵师傅。”

“哼,”赵师傅哼了一声,目光投向车间另一端,那是一科混合区域的方向,“八成又是一科那边过来的粉料,水分或者配方微调没通知到位,或者混合均匀度有问题。这粉料性质一变,我们制粒的蒸汽量、压辊间隙就得跟着调,稍微慢一点,或者判断不准,不是堵模就是出这种酥料!”

他的声音在噪音中显得有些不耐烦。这已经不是第一次了。二科的人私下里常抱怨,一科为了追求处理量,有时候粉碎粒度控制不严,或者混合时间不足,导致粉料特性不稳定,给后续制粒工序带来很多麻烦,直接影响二科的设备运行效率和最终产品的质量(如含粉率)。而一科的人则觉得二科矫情,动不动就把产品问题甩锅给前道工序,认为他们自己操作水平不行,调整不及时。

吴普同没敢接话。他知道这里面涉及两个科室之间的微妙关系,他一个新人,没有置喙的余地。但他心里清楚,赵师傅虽然脾气直,但在技术问题上从不含糊,他的判断多半是有根据的。

果然,下午刚上班没多久,问题就显现了。负责操作冷却器和分级筛的老周急匆匆地找到赵师傅。

“赵头儿,不好了!分级筛下面粉子突然多了不少!这批次料含粉率肯定超标了!”

含粉率是颗粒饲料的一个重要质量指标,粉状物过多,会影响饲喂效果和产品外观,属于质量事故。

赵师傅脸色一沉,快步走到分级筛旁。果然,振动筛下方收集粉末的料斗里,积存的粉状物明显多于往常。他抓起一把粉末,又看了看筛上合格的颗粒,脸色更加难看。

“妈的!肯定是这批粉料有问题,制粒的时候就没压结实!”他骂了一句,转头对吴普同吼道,“小吴!去,立刻把这条线停了!记录当前时间、批次号!我去打电话!”

生产线紧急停止,巨大的轰鸣声戛然而止,只剩下一些辅助设备的嗡鸣,车间里瞬间陷入一种怪异的寂静。工人们面面相觑,不知道发生了什么事,但都意识到出问题了。

赵师傅铁青着脸,走到车间角落的内部电话旁,用力摇动把手,然后拿起听筒。

“喂!接一科!……我找你们赵科长!……老赵吗?我赵铁牛!你们刚才送过来的那批‘蛋鸡3号’粉料怎么回事?我们制出来颗粒硬度不够,含粉率眼看着超标了!……什么?你们检测没问题?放屁!没问题我们能出这情况?……我告诉你,现在整条线都停了,这损失算谁的?……你少来这套!赶紧派人过来看看!”

赵师傅的声音很大,带着压抑不住的怒火,即便隔着一段距离,吴普同也能断断续续听到一些。他能想象电话那头一科赵科长恐怕也是寸步不让。这种场面,他实习时隐约见过,如今亲身经历,感觉更加真切和紧张。

没过多久,一科那边来了两个人。走在前面的正是张卫平,他手里拿着一个文件夹,里面夹着厚厚的记录纸,脸上依旧是那副波澜不惊的表情。跟在他身后的是一个年纪稍长、姓王的老师傅,也是一脸的严肃。

赵师傅迎了上去,语气很冲:“老王,卫平,你们自己看!”他指着分级筛下的粉料和暂停的生产线。

王师傅蹲下身,抓起一把粉料看了看,又走到制粒机旁,查看了下模孔和压辊,眉头也皱了起来。张卫平则翻开文件夹,快速查找着对应批次“蛋鸡3号”的粉料检测记录。

“赵师傅,”张卫平抬起头,语气平稳得像是在念报告,“根据记录,这一批次‘蛋鸡3号’粉料,混合时间、主要成分检测值,都在工艺标准范围内。水分检测值是12.5%,允许范围是12%到13%,符合标准。”

“符合标准?”赵师傅声音又高了起来,指着那堆粉末,“那这怎么回事?我们制粒参数跟上一批一模一样,怎么就出问题了?肯定是你们粉料均匀度不行,或者有我们不知道的微调!”

“赵师傅,”王师傅站起身,拍了拍手上的灰,语气相对缓和,但立场明确,“记录你也看到了,白纸黑字,我们这边是按标准操作的。会不会是你们制粒环节,蒸汽压力不稳?或者环模有点磨损了?这批次粉料可能刚好对参数更敏感一点。”

“环模刚换没多久!蒸汽压力表好好的!”赵师傅梗着脖子。

吴普同站在赵师傅身后,看着双方各执一词,心里暗暗着急。他看到张卫平那副完全依赖数据、毫不妥协的样子,既觉得他太过死板,又隐隐觉得,在这种责任划分模糊的地带,或许只有死死抱住数据,才能最大程度地保护自己所在的科室。他不禁想起自己之前想让张卫平“多留意”时碰的钉子。

场面一时僵持不下。停产每多一分钟,都是实打实的产量损失。

这时,生产部的一位姓李的副部长闻讯赶了过来。李部长是个四十多岁的中年人,头发梳得一丝不苟,穿着灰色的夹克,脸色凝重。

“怎么回事?怎么又停了?”李部长扫视了一圈,目光落在赵师傅和王师傅身上。

赵师傅和王师傅几乎同时开口,各自陈述理由,语气都带着激动。李部长听着,眉头越皱越紧。

“行了!都别吵了!”李部长打断他们,声音带着不容置疑的权威,“现在是追究谁责任的时候吗?当务之急是解决问题,恢复生产!老王,你们一科,立刻重新取样,重点检测一下这批粉料的混合均匀度,看看有没有局部不均匀!老赵,你们二科,别光等着,试着微调一下制粒参数,蒸汽量加大一点,压辊间隙调小一点试试!赶紧拿出个解决方案来!”

部长发了话,赵师傅和王师傅都不再争执,但脸上的表情都写着不服气。

“小吴,”赵师傅转头对吴普同说,语气缓和了些,但依旧带着火气,“你去,跟张卫平一起去取样,盯着点!看看他们到底怎么取的!”

这显然是一个不太信任的安排。吴普同有些尴尬地看向张卫平,张卫平脸上没什么表情,只是点了点头,说了声:“好。”

两人默默走向一科的混合区。路上,气氛有些沉闷。吴普同想找点话说,却又不知道说什么好。他感觉自己和张卫平之间,除了同学和同事那两层关系,此刻又多了一重代表着各自科室利益的、对立阵营的色彩。

在一科巨大的混合机旁,张卫平熟练地按照标准操作规程,从混合机不同部位、不同深度取了几个样品,动作一丝不苟。吴普同在一旁看着,不得不承认,张卫平的操作无可挑剔。

“看到了?”张卫平将样品封好,语气平淡地对吴普同说,“取样是标准的。如果检测出来均匀度没问题,那问题大概率就不在我们这边。”

吴普同张了张嘴,最终只是“嗯”了一声。

样品被紧急送去化验室。在等待结果的间隙,二科这边按照李部长的指示,尝试调整了制粒参数。稍微加大蒸汽量,调小压辊间隙后,重新开机试生产。出来的颗粒,硬度似乎有所改善,但依旧算不上理想,含粉率仍然偏高。

一个多小时后,化验室的结果出来了:粉料混合均匀度符合标准。

这个结果传到二科,赵师傅的脸色更加难看,他闷着头,不再说话,只是一根接一根地抽烟。王师傅那边则似乎松了口气。

最终,在李部长的协调下,这批被视为“性质略有特殊”的粉料,被允许在二科调整后的特定工艺参数下继续生产完毕,但由此导致的短暂停产、参数调整带来的额外能耗以及最终产品勉强达到合格线(含粉率处于超标边缘),都记下了一笔说不清道不明的损耗。

事故处理完了,生产线恢复了正常的轰鸣。但车间里的空气,仿佛还残留着一丝没有散尽的硝烟味。

下班后,吴普同感到格外疲惫,不光是身体上的,更是精神上的。他第一次如此真切地体会到,在这座庞大的工厂里,部门之间并非铁板一块,那看似严密衔接的流程背后,隐藏着多少因职责划分、指标考核而滋生的龃龉和暗流。一次小小的生产异常,就像一面镜子,照出了系统内部复杂的协作关系和脆弱的信任基础。

他摸了摸口袋里的手机,忽然很想给马雪艳打个电话,听听她的声音,说说今天的烦闷。但他最终还是没有拨出去。他知道,这只是开始,未来,他还会遇到更多类似的情况,需要在不同的立场、复杂的关系和冰冷的规章制度之间,慢慢学会寻找自己的位置和应对之道。这堂关于“科室暗流”的课,远比操作机器本身,更让他感到沉重和困惑。

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