子婴听完余大娘的解释,不要太惊喜。
不等李信开口,已经端起茶杯,吨吨吨一口就喝完了茶杯里面的甜水。
这柘浆茶虽然没有想象中的甜,却有一股十分醇厚的暖香。
与后世成熟的甜蜜白糖相比,缺少了一份直白的甜,却因柴火的熬制工艺,
多出了一股焦糖回甘。
“哇~,好甜呐。”
“余大娘,这柘糖是您亲自熬煮的吗?”
子婴一脸惊喜的喝完,十分给面子的夸夸道,
“您真是太棒啦!”
见李信朝他伸手,顺手把另外一个杯子递到李信手里。
“阿信,你也喝。”
刚想阻止子婴,让他不要在外面随便喝东西的李信:……
平时陛下到底是怎么管住这个小祖宗的。
这速度也太快了吧。
他都来不及开口,一整杯都喝完了。
见子婴没有什么大碍,还顺手塞了一杯到自己手里。
李信只得有些无奈的接过,也学着子婴的样子,一口干了。
李信:……
难怪子婴殿下喝得那么欢喜,确实还不错。
就算他不怎么喜欢喝甜的,也不太抗拒这个香醇的味道。
李信喝完,将杯子放回桌子,才朝余大娘道谢,
“谢过余大娘,您的手艺很不错。”
等子婴和李信喝完茶,惊才从厅堂后面出来。
这茶是他特意去灶上取了热水罐子里的水泡的,泡完再怼上一些凉开水,温度刚刚好。
这会,他正把热水罐子放回灶上之后,才回到厅堂之中。
“阿婴也觉得我阿娘做的柘浆茶很好喝对吧?”
“我跟你说,这个柘浆茶在我夕阳里都是很受欢迎的。”
“大家都很喜欢这个味道。”
惊边说,见桌上还摆着三杯茶,
猜到是他阿娘特意给他们三兄弟留的。
也没有客气,拿起一杯,也是一口喝完。
喝完还点了点头,表示果然还是阿娘泡茶的手艺比较好。
他平时偷偷用柘糖块泡出来的茶,
要么太甜,要么太淡,就没有这么醇香。
惊喝完,没有去动黑夫和衷的份。
这柘糖看似,只是用田间,山上随处长的野柘做的。
实际上,他们家做柘糖用的柘,其实是从云梦泽引种过来,经过了好几年的挑选,
才得到的种苗。
才能制出比别人更甜的柘糖。
子婴见惊喝完自己的那杯,一副甜迷糊了模样,却没有去动另外两杯,对他高看了一眼。
虽然没有黑夫成熟稳重,
至少,懂得节制,友爱兄长。
子婴等惊喝完,给了李信一个眼神。
表示,到你了。
不管是单独开店,或者技术入股,加入到“甜甜斋”
都可以。
这样,柘糖这一块,就能迅速实现品种优良,配方成熟的步骤。
至于用柘糖做成白糖这一步。
暂时还不着急。
想做大伊万,一点点糖可做不到。
如今,还是以推广种柘为主。
李信接收到子婴的眼神,同样有些好奇的问余大娘道,
“您这柘糖制得这样好,有没有想过去郡守府登记一个专利。?”
“之后,再开个铺子呢?”