大堂:夜
夜色渐深,大堂里的煤油灯只剩两盏亮着,光线昏昏沉沉的。胡一菲背着双手在柜台前踱来踱去,鞋跟敲着青石板,发出 “哒哒” 的声响,眼睛却时不时瞟向楼梯口,眉头皱得能夹死苍蝇 —— 自从关谷神奇跟着张伟上楼,都快半个时辰了,连个动静都没有。
“咋回事嘛?” 胡一菲停下脚步,对着旁边嗑瓜子的曾小贤抱怨,“赏个银子而已,需要那么久吗?难不成还得写个‘赏银文书’,签字画押啊?”
曾小贤把瓜子皮往手里的纸包里一扔,悠哉地靠在椅背上:“人家说不定是唠唠家常呢?食神难得来一趟,跟关谷聊两句做菜的心得,也很正常啊。”
“瞎唠个啥?” 胡一菲瞪了他一眼,“跟他又不熟,一个是京城来的食神,一个是客栈的厨子,能有啥家常可唠?要不你上去看一下?就瞅一眼,看看他们在干啥。”
“我不去!” 曾小贤赶紧摆手,“刺探客人隐私,多不道德啊?传出去,我‘盗圣’的名声还要不要了?”
“悠悠 ——” 胡一菲拖长语调,朝后院喊了一声,声音里带着点 “威胁”。
“来了来了!” 唐悠悠拎着个空菜篮从后院冲出来,围裙都没解,以为有啥急事,“掌柜的,是不是要洗菜?还是要切菜?放着我来!”
曾小贤一看这架势,赶紧从椅子上站起来:“好好好,我去!我去还不行吗?真是怕了你了!” 他磨磨蹭蹭地往楼上走,刚上去没两秒,又噔噔噔跑了下来。
“这么快就刺探出来了?” 胡一菲眼睛一亮,赶紧凑过去,“他们在干啥?赏银给了多少?是银子还是珠宝?”
“您当我是狗仔队啊,上去就瞅一眼就知道?” 曾小贤翻了个白眼,指了指楼梯口,“自己看吧,人下来了。”
众人顺着他的手指看去,只见关谷神奇从楼梯上走下来,一步三顿,脸上的表情怪怪的 —— 似笑非笑,眼神还直勾勾的,像变了个人似的。
“关谷?你这是咋了?” 胡一菲被他看得有点发毛,小心翼翼地问,“没事吧你?是不是赏银给少了,不开心了?”
关谷神奇不答话,径直走到曾小贤面前,突然伸出手,紧紧握住了他的手,语气诚恳:“谢谢,谢谢!”
曾小贤被他握得一愣,赶紧想抽手:“谢…… 谢啥呀?我也没帮你啥忙啊,赏银是客人给的,又不是我给的。”
“谢谢你这么久以来,都拿我当自家兄弟!” 关谷神奇越握越紧,眼睛里居然有点泛红,“可我却没能做到这一点,以前还总跟你抢吃的,跟你闹别扭,对此,我很惭愧!”
曾小贤趁机猛抽出手,搓了搓被握得发疼的手,心里嘀咕:这小子不会是被张伟灌了啥迷魂汤吧?咋突然这么煽情?
没等曾小贤缓过神,关谷神奇又走到唐悠悠面前,刚想伸手,悠悠赶紧主动伸出手,笑着说:“放着我来!是要跟我握手,表达感谢,对吧?我懂!”
关谷神奇愣了愣,握住她的手,点了点头:“呃…… 努力,努力!你以后做菜也要多努力,争取早日超过我!”
悠悠笑着点头:“放心吧关谷哥,我会的!”
接着,关谷神奇又走向胡一菲,没等胡一菲反应过来,就握住了她的手。胡一菲赶紧想抽手,却被他握得紧紧的,只好尴尬地笑:“你…… 你这手上的茧子还挺硬的哈?看来平时做菜没少下功夫。”
“为你而硬!” 关谷神奇语气郑重,吓得胡一菲赶紧用力抽出手,搓了搓手,心里直发毛。
“保重,保重!” 关谷神奇对着众人拱了拱手,转身就要往后院走。
“保重?” 胡一菲终于反应过来,赶紧拦住他,“你要去哪儿?好好的,保啥重啊?你不会是要跟食神走,不回来了吧?”
关谷神奇停下脚步,脸上露出得意的笑容:“知道楼上那位老先生是谁么?他就是张伟!”
“传说中的京城食神张伟?” 曾小贤和悠悠异口同声地喊出来,眼睛都瞪圆了。
“没错!” 关谷神奇拍了拍胸脯,语气里满是骄傲,“他老人家已经收我为徒了,以后我就要跟他去京城学做菜,成为像他一样的食神!”
众人你看看我,我看看你,都有点将信将疑 —— 毕竟关谷神奇平时总爱吹牛,谁知道这次是不是真的。
“不信拉倒!” 关谷神奇见众人不信,有点生气,转身从厨房端出一盘菜,放在桌上,“反正我明天一早就走,而这个,也许将是我为你们做的最后一道菜了。”
曾小贤凑过去看了看,菜色黑乎乎的,还冒着点热气,忍不住问:“那这菜,是为我们做的吗?特意给我们践行的?”
“whatever!” 关谷神奇随口说了句洋文,见众人都一脸迷茫,又补充道,“喔,我忘了,你们不懂西洋话,这是‘无所谓’的意思。”
曾小贤翻了个白眼:“就你懂洋文,什么毛病?赶紧说,这菜到底能不能吃?”
“尝尝吧!” 关谷神奇夹起一块菜,递到嘴边,“体验一下,啥才叫旺德福!哦对了,这也是西洋话,是‘好吃’的意思!” 他把菜放进嘴里,刚嚼了两下,就 “呸” 地吐了出来,皱着眉喊:“泰瑞宝!泰瑞宝之极!”
“是说难吃的意思吧?” 悠悠赶紧递给他一杯水,“我以前听外国客人说过,terrible 就是‘难吃’。”
“难吃也不怨我!” 关谷神奇喝了口水,辩解道,“我可全都是按师父给的菜谱做的,一步都没差!”
“上菜前,你自己没尝过?” 胡一菲皱着眉,指着那盘菜,“这么难吃,你也敢端出来?”
“放了那么多盐,谁敢尝啊?” 关谷神奇突然看向悠悠,“是不是你乱读菜单了?我记得你说‘盐放一勺’,结果我放了三勺,肯定是你读错了!”
“天地良心!” 悠悠赶紧从怀里掏出一张纸,递给他,“这是菜谱原件,你自己看!上面明明写着‘盐三勺’,我可没读错!”
胡一菲和曾小贤赶紧凑过去看,只见纸上确实写着 “盐三勺”,两人都忍不住笑了:“呵呵,这就是传说中的京城食神?做菜放三勺盐,能不难吃吗?”
“那还有假!” 关谷神奇急了,“他那把玄铁菜刀,乃是先皇所赐,天下只有一把,我亲眼见过的!”
曾小贤撇了撇嘴:“那某些人还号称会使降龙十八掌呢,结果连只鸡都打不过。谁知道那菜刀是不是铁片子刷了层黑漆,冒充玄铁的?”
关谷神奇被说得没话了,只好看向曾小贤,语气诚恳:“说这干啥呀?老白,你江湖经验深,你觉得他是真是假啊?要是假的,我可不能跟他走,不然被骗了咋办?”
曾小贤想了想,故意学关谷神奇的洋文:“要我说啊……whatever!”
关谷神奇愣了愣,没反应过来:“嗯?啥意思啊?你倒是说清楚啊!”
大堂,晨
第二天清晨,天刚蒙蒙亮,清风就扶着张伟从楼上走下来。张伟穿着件崭新的青布长衫,手里拎着个布包,显然是准备出发了。
关谷神奇赶紧迎上去,脸上堆着笑:“师父起得早啊!昨晚睡得还习惯吗?”
张伟点了点头,目光落在关谷神奇身上:“嗯…… 你的行李呢?收拾好了吗?我们吃完早饭就出发。”
“都在呢,就是还没来得及收拾。” 关谷神奇挠了挠头,有点不好意思,“这些人,都是我的好兄弟、好姐妹,突然就这么走了,还真有点舍不得,想再跟他们唠唠。”
“以后又不是不回来了。” 张伟摆了摆手,语气平淡,“等你学成归来,有的是时间跟他们唠。”
胡一菲赶紧趁机说:“要不您再容他多住一天?让他跟我们好好告个别,明天再走也不迟啊!”
“那怎么行?” 张伟立刻拒绝,“人生苦短,有几个一天可以浪费?我们要抓紧时间,早日回到京城,开始学做菜!”
“都好好听着点!” 清风在旁边帮腔,语气里带着点倨傲,“我家先生说得对,时间宝贵,可不能浪费在无关紧要的事上!”
张伟清了清嗓子,又开始回忆往事:“想当年,我给先皇熬老鸭汤,先皇连着喝了七八碗,还夸我‘熬得好,比宫里其他御厨熬的都香’!”
胡一菲赶紧追问:“然后呢?先皇有没有赏你东西?比如金银珠宝,或者官爵?”
“就没有然后啦?” 张伟愣了愣,显然没料到她会这么问,“这说明,先皇觉得我的汤好喝呀!这还不够吗?”
“可这跟人生苦短有啥关系嘛?” 胡一菲有点无奈,“您这话题跳得也太快了,我都跟不上了。”
“咳……” 张伟被问得有点尴尬,赶紧转移话题,对着关谷神奇说,“还愣着干啥?赶紧收拾行李!别耽误了出发的时间!”
“等一下!” 胡一菲赶紧拦住,目光落在张伟手里的布包上,“张伟先生,我听说,您有一把玄铁菜刀,乃是先皇所赐?”
张伟心里咯噔一下,赶紧把布包往身后藏了藏,语气平淡:“有啊,怎么了?”
“能借来一看吗?” 胡一菲笑着说,“我从小在兵器堆里长大,对铁器有点研究,想看看玄铁菜刀到底长啥样,开开眼界。”
“有什么好看的?” 张伟赶紧摆手,“就是一把普通的菜刀,跟你们客栈的菜刀没两样,没什么特别的。”
“小地方人,没见过世面,就想开开眼。” 关谷神奇也帮腔,“师父,您就给她瞧瞧,就一眼,看完我们就出发,不耽误时间。”
张伟没办法,只好从布包里掏出一把菜刀 —— 刀身黑漆漆的,看起来确实有点像玄铁。他刚把菜刀递出去,胡一菲就赶紧凑过去,想仔细看看。
“行了!看完了!” 张伟赶紧把菜刀往回夺,生怕被看出破绽。
“我还没看清楚呐!” 胡一菲不肯放手,“再让我看看刀身,玄铁的纹路跟普通铁不一样,我得仔细瞧瞧!”胡一菲一边说,一边往菜刀凑,张伟紧紧攥着菜刀,被逼得连连后退。眼看胡一菲就要摸到菜刀了,张伟急了,举起菜刀高呼:“再看最后一眼啊!看完不许再看了!”
正巧这时,曾小贤从外面买早点回来,刚进门就看见张伟举着菜刀对着胡一菲,以为他要行凶,吓得赶紧冲过去,大喊一声:“葵花点穴手!”
只听 “啪” 的一声,张伟被点中了穴位,僵在原地,手里还举着菜刀,脸上满是惊恐。清风吓得赶紧躲到一边,关谷神奇也懵了,站在原地不知所措。
胡一菲赶紧上前,拍了拍曾小贤的胳膊:“你咋回事啊?咋把客人点住了?他不是要行凶,就是让我看菜刀!”
曾小贤这才反应过来,尴尬地笑了笑:“我这不是没看清嘛,以为他要对你动手,情急之下才点的穴。没事,我这就给他解了!” 说着就伸手在张伟身上点了两下,解开了穴位。
张伟缓过劲来,赶紧把菜刀藏回布包,脸色有点发白:“你…… 你这是什么功夫?怎么说点就点住了?”
“这是葵花点穴手,江湖上很有名的!” 曾小贤得意地说,“以后您要是遇到坏人,喊我一声,我保准帮您解决!”